Anda sedang mencari inspirasi resep kikil sapi degan jamur pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil sapi degan jamur pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil sapi degan jamur pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kikil sapi degan jamur pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tipikal sop kikil di Surabaya khususnya Kikil Sapi Kutai Jaya adalah kuah kuningnya yang menggoda. Hidangan ini terdiri dari potongan kikil, kuah kuning Kikil Sapi Kutai Jaya ini terkenal sebagai tempat berburu sop kikil di Surabaya. Lihat juga resep 🌸Kikil Putih Telur Jamur Kuping Bumbu Petis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kikil sapi degan jamur pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kikil sapi degan jamur Pete memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kikil sapi degan jamur Pete:
- Ambil 1/4 kikil/kulit sapi potong² cuci bersih rebus
- Gunakan 1 bungkus jamur tiram sobek² cuci bersih
- Siapkan 2 papan Pete potong serong menjadi 2
- Ambil 5 buah cabai hijau potong serong
- Sediakan 1 buah tomat potong 8 bagian
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbuh halus
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 Sdt ketumbar
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi
- Gunakan Minyak untuk menumis
Protein dalam kikil sapi berbentuk kolagen, yaitu sejenis protein yang memiliki kandungan. Lalu rebus kikil sapi dengan air yang mendidih. Ya rasanya juga nggak kalah dengan olahan daging sapi bagian lainnya. Selain dihidangkan menjadi makanan berkuah, kamu juga dapat mengolah menjadi makanan Dengan bumbu-bambu dapur yang biasa kamu gunakan sehari-hari, kikil bisa disulap menjadi hidangan utama ataupun pendamping.
Langkah-langkah membuat Kikil sapi degan jamur Pete:
- Tumis semua bumbu halus daun jeruk sampai harum masukan kulit sapi tmbhkan garam dan gula tutup biarkan kulit empuk
- Cek rasa setelah kulit sapi empuk masukan cabe hijau dan tomat cek rasa masukan jamur & Pete tutup sebentar angkat sajikan
Kikil Sapi Kutai Jaya [image source ]. Destinasi saat liburan ke Surabaya dengan keluarga besar yang paling pas adalah Kebun Binatang. Soal rasa, warung ini menyediakan menu sup kikil dengan bumbu rempah yang kuat. Bahkan perpaduan ketumbar dan jinten terasa mulai dari sendokan pertama. Banyak orang menghindari kikil sapi karena khawatir dengan kandungan lemaknya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kikil sapi degan jamur Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
