Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram kriuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bismillah,, jamur di keluarga kecil saya salah satu makanan favorit, mau diolah apa aja suami dan anak-anak semua suka. Mau ditumis, disup, digoreng kering, semua ga ada yg nolak. Untuk ikut meramaikan dan mendukung teman clover yg lagi kontes jadi Idol recook.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur tiram kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Tiram Kriuk menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur Tiram Kriuk:
- Gunakan 250 gr jamur tiram
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 300 ml minyak goreng
Bumbunya boleh milih rasanya, boleh dicampur-campur juga, ada rasa barbeque, balado, pizza, pedes (spicy), dll. Jamur kriuk,berbahan dasar jamur tiram yang diolah dengan bahan-bahan serta bumbu-bumbu yang bekualitas tanpa bahan pengawet dan pastinya halal untuk dikonsumsi. Dengan kriuk yang sangat lezat,jamur kriuk ini mengandung gizi yang terjaga Perlu diketahui bahwa resep jamur tiram crispy yang benar-benar kriuk sebenarnya adalah hal rahasia yang dimiliki para pedagang makanan ini. Resep jamur kriuk dibawah ini simpel alias mudah dibuat karena hanya mengandalkan bahan-bahan mudah seperti jamur kancing, telur, dan tepung untuk menggoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Kriuk:
- Suwir-suwir jamur tiram lalu cuci bersih. Peras hingga benar-benar tidak ada air yang tersisa pada jamur. Sisihkan.
- Dalam wadah campur tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata.
- Pindahkan jamur ke dalam wadah besar, lalu tuang campuran tepung. Aduk rata dengan menggunakan tangan.
- Goreng hingga kecoklatan dengan api kecil. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan.
Beda dengan resep jamur crispy yang menggunakan jamur tiram, mungkin sajian yang satu ini bisa disajikan panas-panas sebagai variasi makanan di meja makan. Pemilihan jamur tiram ini bukan semata karena satu-satunya jenis jamur, tetapi memang diantara yang lain, jamur tiram-lah yang paling kandungan beta-glucan (salah satu komponon penyusun dinding sel jamur)-nya mudah diencerkan kembali. Kandungan seperti mineral, kalori, protein, dan beberapa. Lihat juga resep Kripik jamur tiram kriuk enak lainnya! Cara Membuat Jamur Crispy Renyah Kriuk-kriuk - Jamur tiram goreng atau yang sering biasa kita sebut dengan jamur crispy adalah jamur yang digoreng menggunakan terigu hingga terasa gurih dan kriuk saat jamur menghampiri lidah dan gigi kita, selain kegurihannya salah satu olahan jamur ini memiliki cita rasa yang khas dan berkhasiat juga loh, karena jamur tiram ini memiliki kandungan jenis asam. jamur tiram,jamur kuping,jamur krispi,jamur kriuk,jamur crispy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur tiram kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!