Lagi mencari inspirasi resep lumpia ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia ayam jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Perpaduan sempurna daging ayam dan jamur kuping dibalut oleh kulit lumpia dan dipanggang hingga garing kecoklatan. Lumpia dengan isian ayam dan jamur yang gurih, manis, dan lezat ini dimasak dengan cara dipanggang! Cocok banget buat kamu yang lagi diet goreng-gorengan!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Ayam Jamur menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia Ayam Jamur:
- Gunakan Secukupnya kulit lumpia
- Gunakan 200 gr jamur tiram, suwir² lalu kukus sebentar
- Sediakan Seadanya ayam, direbus, lalu disuwir²
- Gunakan 2 batang daun pre, rajang halus
- Gunakan 2 siung bawang putih, di cincang
- Siapkan 5 siung bawang merah, di cincang
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos pedas manis
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 btr putih telur, utk celupan
- Sediakan Secukupnya garam + gula
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng
Cara Membuat Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Tambahkan tepung kanji pada adonan siomay. Tumis daging ayam dan jamur bersama bumbu kaldu ayam bubuk, merica, kecap manis, bawang putih dan daun bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Ayam Jamur:
- Tumis bawang putih sampai harum, baru masukkan bawang merah. Tumis sampai harum. Masukkan ayam suwir dan minysk wijen. Aduk² sampai merata.
- Masukkan jamur suwir. Tambahkan saos tiram, saos pedas manis, saos tomat, garam dan gula secukupnya. Aduk² sampai rata. Test rasa. Matikan api, biarkan dingin.
- Ambil kulit lumpia, beri satu sendok isian/secukupnya. Lalu lipat seperti amplop. Lakukan hal yg sama sampai isian habis.
- Panaskan minyak. Celupkan lumpia pada putih telur, lalu masukkan wajan. Goreng sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dg cocolan saos sambal👌😍😋
Jika sudah matang, angkat buat isian lumpia. Simak Resep Lumpia Goreng Jamur berikut ini! Resep simple yang bernama lumpia ayam rebung ini akan menceriakan suasana meja makanmu bersama. Lumpia Isi Ayam Udang dengan Kulit Kembang Tahu yang gurih, mudah dibuat dan sedap! Resep gorengan lagi, resep lumpia lagi, wah ini makanan yang sering saya buat neh, kali ini saya akan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
