Sedang mencari ide resep sup bening udang tofu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bening udang tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bening udang tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup bening udang tofu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Niatnya mau buat sup salmon, tp berhubung pas belanja susah cr salmon dan ga nemu bubuk nori, akhirnya. Lihat juga resep Soup tofu bakso daging cincang seger enak lainnya! Sahabat Nestlé resep Sup Tofu Udang dengan MAGGI Kaldu Blok Ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup bening udang tofu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Bening Udang Tofu menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Bening Udang Tofu:
- Gunakan 100 gram udang kulit
- Gunakan 1 tofu telur
- Sediakan 1 pack jamur enoki
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan 400 ml Air
Silahkan di simak dan di praktekkan di rumah. Miso Soup Tofu ini adalah sejenis sup bening yang didalamnya ada potongan tahu kecil-kecil. Bahan makanan lainnya yang bisa dijadikan kombinasi adalah jamur, bawang, udang dan ikan. Di Resep Miso Soup Tofu ini digunakan potongan bayam.
Cara membuat Sup Bening Udang Tofu:
- Pisahkan kepala dan kulit udang, lalu rebus kukit udang dengan air sekitar 400ml untuk membuat kaldu udang. Sisihkan.
- Rebus air panas. Potong tofu menjadi dua, kemudian masukkan ke dalam air yang telah mendidih. Diamkan 5 menit kemudian potong kecil tofu. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, garam dan lada. Lalu rebus bersama dengan kaldu udang yang telah disaring.
- Tambahkan udang yang telah dikupas, tofu dan daun bawang seledri.
- Untuk variasi, bisa ditambahkan wortel atau babypokcay.
Pepes udang tofu sering menjadi sajian utama pada restoran. Perpaduan antara udang yang kaya akan protein hewani ditambah dengan tofu yang Setelah itu anda juga bisa lanjut menghaluskan udang dan tofu. Campurkan kedua bahan yang tadi anda haluskan dalam sebuah wadah cukup besar. Brilio.net - Sayur sup bening bisa menjadi ide untuk memasak. Masakan berkuah satu ini memang menjadi salah satu hidangan yang kerap tersaji Rasanya yang segar, tentu bisa bikin nagih siapapun yang menikmatinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Bening Udang Tofu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
