Lagi mencari ide resep bakso jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, ini salah satu resep sop simple layak kalian coba. semoga bermanfaat dan kalian. Sdh lama kepengen buat demi anak sayang, akhirnya kesampaian. Bakso Jamur Radin adalah Bakso yang terbuat dari bahan dasar olahan daging dipadukan dengan jamur tiram putih, dengan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Jamur Tiram memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Jamur Tiram:
- Gunakan 250 g daging sapi setengah beku
- Sediakan 35 g es batu
- Ambil 100 g jamur tiram
- Siapkan 1 buah putih telur
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2000 ml air
- Siapkan Kuah:
- Gunakan 1500 ml air
- Sediakan 5 siung bawang putih, goreng
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong2
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Secukupnya bihun, rebus
- Siapkan Secukupnya sambal cabe rawit rebus
- Ambil Secukupnya sawi hijau rebus
- Sediakan Secukupnya kecap manis dan saos sambal
- Siapkan Secukupnya daun seledri
Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Bakso jamur tiram mungkin bisa jadi salah satu makanan yang bisa bunda olah untuk si kecil. Rasanya yang gurih membangkitkan nafsu makan anak. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Cara menyiapkan Bakso Jamur Tiram:
- Siapkan semua bahan. Rebus jamur tiram sampe layu, angkat peras airnya. Cincang halus.
- Potong2 kecil daging sapi, blender daging sapi sampai halus (lebih bagus pakai food processor). Pindahkan daging ke dalam wadah, masukan jamur, bawang putih, telur, garam, merica, baking powder dan tepung tapioka aduk rata dengan tangan. Banting2 adonan sampai seperti pasta dan benar2 menyatu
- Didihkan air, kecilkan apinya, bentuk bakso dengan cara dipegang di tangan lalu keluarkan adonan disela sela jari telunjuk dan ibu jari, masukkan kedalam air. Tunggu bakso mengapung.
- Angkat lalu taruh di air dingin/air es. Jadi sekitar 25 buah ukutan sedang.
- Sajikan bersama pelengkap.
Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup mudah, dan bagi Anda yang berminat dan ingin mencobanya dirumah berikut Resep Skotel Jamur Merang. Kenapa Konsumen Jamur Tiram Terus Bertambah ? Jamur tiram sekarang banyak yang suka. Jamur kaya akan kandungan gizi dan vitamin yang baik bagi tubuh. Jamur tiram saat ini menjadi salah satu komoditas unggulan produk hortikultura.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
