Resep Olahan Jamur

Sedang mencari ide resep tumis jamur tiram [masakan simpel] yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur tiram [masakan simpel] yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur tiram [masakan simpel], pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis jamur tiram [masakan simpel] yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Jamur tiram bisa digunakan sebagai jamur tumis. Jamur yang ditumis menggunakan jamur tiram yang disuwir dan biasanya diberikan tambahan tahu, ayam, atau sayuran lainnya. Jamur tumis termasuk hidangan yang sangat mudah dibuat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis jamur tiram [masakan simpel] yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis jamur tiram [masakan simpel] memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis jamur tiram [masakan simpel]:

1. Siapkan 4 bungkus jamur tiram
2. Siapkan 5 cabai rawit
3. Siapkan 6 cabai merah keriting
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Gunakan 5 siung bawang merah
6. Ambil Lengkuas
7. Ambil Tomat
8. Siapkan Daun bawang
9. Gunakan 1/2 sdt garam
10. Sediakan 2 sdt gula pasir
11. Ambil 2-3 sdm kecap manis
12. Gunakan 1 sdm udang rebon
13. Siapkan Penyedap rasa
14. Siapkan Air
15. Ambil 4 sdm minyak goreng

Memilih menu tumis sosis jamur tiram adalah pilihan tepat. Selain simpel, menu ini juga segar dan sehat. Anda bisa menggunakan stok sosis di rumah, kemudian ditambah dengan jamur tiram. Menu simpel ini mudah dibuat di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis jamur tiram [masakan simpel]:

1. Bersihkan jamur. Setelah dicuci, peras untuk mengurai kadar airnya. Belah jika ukuran jamurnya besar.
2. Rebus 1/2 gayung air. Lalu tuang ke jamur. Aduk sampai jamur layu. Lalu buang airnya dan siram jamur dengan air dingin untuk menghentikan proses masak. Supaya nanti jamur tidak over cook. Lalu peras untuk mengurangi kadar airnya.
3. Bersihkan cabai, bawang, dll. Lalu potong seperti biasa.
4. Tumis bawang putih dan merah. Jika sudah setengah garing, masukan cabai, tomat, lengkuas, dan udang rebon. Tumis sampai cabai layu.
5. Masukan jamur. Aduk sampai rata
6. Lalu masukan garam, gula, kecap, penyedap rasa, dan 1)2 gelas air. Aduk. Masak sampai air meresap ke jamur.
7. Masukan daun bawang. Aduk. Lalu jangan lupa koreksi rasa. Kalau sudah, angkat.
8. Tumis jamur tiram siap dihidangkan.

Bahan yang digunakan juga mudah didapat. Jika biasanya tumisan menggunakan jamur tiram, anda bisa mencoba tumis jamur merang dengan tambahan irisan jagung muda seperti resep di atas. Berarti menu yang satu ini sangat cocok untuk anda. Lihat juga resep Tumis Kangkung Jamur Tiram enak lainnya. Jamur tiram putih bisa ditumis atau dioseng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis jamur tiram [masakan simpel] yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!