Anda sedang mencari ide resep tumis tahu jamur shitake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu jamur shitake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Vlog-Cooking Vlog-Memasak Resep Tumis Jamur Shitake Tahu Telur How To Cook. Resep 'tumis jamur shitake' paling teruji. Tumis Tahu Telur dengan Jamur Shiitake.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu jamur shitake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis tahu jamur shitake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis tahu jamur shitake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Tahu Jamur Shitake memakai 10 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Tahu Jamur Shitake:
- Sediakan 6 buah jamur Shitake kering
- Ambil 3 buah tahu putih
- Gunakan 3 buah cabe ijo
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
Jamur yang ditumis menggunakan jamur tiram yang disuwir dan biasanya diberikan tambahan tahu, ayam, atau sayuran lainnya. Masukkan tahu dan jamur shitake, kemudian aduk hingga benar-benar harum. Tumis bawang putih, cabai rawit dan daun bawang hingga harum, masukkan jamur kuping dan tumis sebentar. Campurkan dalam mangkuk, saus tiram, kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tahu Jamur Shitake:
- Karena pengen cepat, saya rebus jamur Shitake kering nya biar sebentar biar agak lembut.
- Tiriskan jamur Shitake, terus buang bagian keras nya. Potong sesuai selera.
- Potong dadu tahu putih. Goreng sebentar.
- Iris bawang merah dan bawang putih.
- Iris serong cabe ijo.
- Panaskan minyak goreng.
- Tumis bawang putih hingga layu, masukan bawang merah dan cabe ijo.
- Tumis hingga benar-benar masak, kemudian masukan jamur Shitake dan tahu.
- Aduk-aduk, masukan kecap manis & air secukupnya.
- Kemudian masukan gula pasir dan kaldu ayam bubuk.
- Aduk-aduk. Biarkan hingga air meresap dan habis.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Tidak terasa saya suka sekali memasak masakan oriental. Karena caranya mudah tetapi rasanya enak sekali. Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit. Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah dengan mengikuti beberapa resep berikut. Bisa saja menu masakan Anda akan jadi yang terbaik dan terfavorit bagi keluarga Anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis tahu jamur shitake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!