Lagi mencari inspirasi resep jamur enoki krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki krispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki krispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur enoki krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Vidio pertama aku semoga suka dan bermanfaat.mari coba yuk teman temanš. Bahan bahan untuk JAMUR ENOKI GORENG CRISPY -jamur enoki -minyak goreng -tepung terigu -tepung maezena -bawang putih bubuk -kaldu bubuk -lada bubuk. Resep jamur enoki crispy super renyah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur enoki krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur enoki krispy menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur enoki krispy:
- Siapkan 100 gram jamur enoki
- Siapkan celupan kering
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Ambil celupan basah
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/3 sdt baking soda
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 175 ml air
Potong akar jamur enoki, pisahkan jamur satu-satu. Jamur Tiram Krispy ā¢ Renyah Tahan lama ā¢ enak lainnya. Dan sekarang emang udah banyak banget di jual di supermarket atau pasar tradisional. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar.
Langkah-langkah membuat Jamur enoki krispy:
- Cuci bersih jamur enoki. Kemudian, potong ujung akar dan pisah-pisahkan satu dengan yang lainnya.
- Adonan celupan basah : dalam wadah masukan bawang putih, garam, kaldu ayam, baking soda, ketumbar dan jinten. Beri air dan aduk hingga menjadi adonan yang pas (tidak encer dan tidak kental). Kemudian masukan jamur satu persatu kedalam celupan basah.
- Adonan celupan kering : dalam wadah masukan tepung terigu dan tepung tapioka. Kemudian masukan jamur yang telah dicelupkan kedalam adonan basah kedalam adonan kering sambil dikibas-kibas sebelum digoreng.
- Goreng jamur hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan.
- Tips :
- Dalam menggoreng jamur jangan terlalu banyak yang masuk kedalam penggorengan agar jamur lebih mekar saat digoreng dan lebih krispi.
Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Oper Order and Reseller buat Produk Jamur Krispy. Terbuat dari jamur tiram pilihan yg banyak manfaatnya buat kesehatan Untuk info Lebih. Tak sulit membuat jamur kriuk ini sendiri. Pilih jenis jamur tiram yang Jamur enoki biasa dibuat campuran sup, hot pot, atau salad.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur enoki krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!