Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Cara memasak sapi lada hitam empuk
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapi lada hitam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapi lada hitam:
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, cincang kasar
- Ambil 1 bh paprika merah / hijau, potong sesuai selera
- Siapkan 1 sdm lada hitam, haluskan
- Sediakan 1 jamur tiram (selera)
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos lombok
- Ambil 300 gr daging sapi, rebus dahulu potong sesuai selera
Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sapi lada hitam:
- Rebus daging sapi sampai empuk, potong sesuai selera, tiriskan
- Siapkan bumbu tumis, bawang Bombay cincang, paprika potongan ditumis sampai harum pakai minyak goreng (sedikit saja 1sdm, karena nanti pakai margarin)
- Setelah harum bumbu tumis, tambahkan margarin, saos tiram, saos tomat, saos cabe dan lada hitam yang sudah dihaluskan
- Masukkan daging dan jamur (optional) atau bahan lain sesuai selera, tumis sampai rata dan tambahkan sedikit air untuk mengempukkan daging
- Koreksi rasa dan biarkan sampai mengental / air menyusut, angkat dan siap disajikan
Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri. Hidangan khas daging sapi lada hitam yang memikat ini biasanya kita jumpai direstoran-restoran China. Masakan China memang terkenal dengan masakannya yang memiliki rasa kuat dengan. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
