Sedang mencari inspirasi resep martabak jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebenarnya saya lebih suka martabak manis/kue bandung. Seperti biasa, sampe mamang sayur cuma bengong, gatau mau masak apa. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Jamur Tiram memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak Jamur Tiram:
- Sediakan kulit lunpia secukupnya (kurleb 10-12 lembar)
- Ambil 250 gram jamur tiram
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 5 butir bakso sapi, iris tipis
- Siapkan 2 batang bawang daun/onclang, iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Minyak goreng
Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga. Martabak telur isi jamur telah matang dan tiriskan. Kemudian sajikan dan makan selagi masih hangat. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur tiram, suwir-suwir lalu rebus di air mendidih selama 2-3menit. Setelah itu diperas supaya airnya berkurang
- Campurkan jamur, telur, irisan daun bawang dan semua bumbu, aduk rata
- Siapkan kulit lunpia, ambil 1 sendok isian, lipat
- Lakukan sampai isian habis
- Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan
- Sajikan selagi hangat, dengan teman makan cabai rawit
Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak? Martabak is often called the pancake of asia, consuming martabak in asia has its own unique culture, for instance in south east asia, the dish revolve into referring mar-tabak as a meal stands on their own. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
