Lagi mencari ide resep bakso daging jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso daging jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso daging jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso daging jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bakso jamur kuping resep masakan sederhana sehari - hari. Bahan kuah Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Bukan hanya direbus saja namun jamur kuning ini juga dapat diolah menjadi jamur crispy ataupun bahan bakso sebagai pengganti daging.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso daging jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Daging Jamur Kuping memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Daging Jamur Kuping:
- Siapkan 150 gr daging sapi
- Gunakan 200 gr daging ayam
- Siapkan 100 gr jamur kuping
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm bawang putih goreng
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya royco (aku skip)
- Ambil Secukupnya air es
- Gunakan Kuah****
- Siapkan 1 bawang putih ulek halus
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 500 ml air
Kali ini bikin sup ga pake ayam/udang. Bosyeeeeennnn ? kalo orang Jawa bilang namanya 'mblengerrr' hahaha. bismillah. menu sederhana memanfaatkan bahan yg ada di kulkas #kuraskulkas utk mengolah daging?. kbtln inget msh punya jamur kuping. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Cara membuat Bakso Daging Jamur Kuping:
- Jamur dibersihkan dan direndam air panas selama 10 menit. Lalu cacah kasar jamur. Sisihkan.
- Giling daging sapi dan ayam, masukkan tapioka secara perlahan, garam, royco,bawang putih dan ber yang sudah digoreng dan giling sampai halus.
- Setelah halus masukkan cacahan jamur kuping.
- Cetak dalam air yang mendidih. Tambahkan bawang putih ulek dan garam. Setelah matang (pentol mengambang), siap disajikan dengan bawang goreng dan daun bawang dan seledri.
Bakso. - Haluskan/blender jamur kuping serta peras airnya (buang). - Imbuhkan putih telur, aduk rata. - Input tepung sagu, garam, lada serta Demikianlah info resep bakso jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Siapa tahu dapat jadikan kesempatan usaha yg membuahkan keuntungan. Yuk, langsung kreasikan Resep Bakso Santan Jamur Kuping jadi camilan nikmat siang ini. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Jenis jamur kuping yang populer adalah Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Daging Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
