Sedang mencari ide resep sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Simple Resep Cara Memasak Sup Jamur Enoki TOMAT Telur. Sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh. Jamur ini banyak digunakan dalam berbagai masakan sup dalam Jepang, Korea, masakan Cina, dan Vietnam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh:
- Siapkan 100 gr jamur enokitake
- Ambil 10 butir telur puyuh atau lebih (yang sudah matang)
- Siapkan 10 butir bakso sapi atau lebih potong jadi 2 atau 4 bagian
- Gunakan 4 buah sosis ayam / sapi potong sesuai selera
- Gunakan 5 buah bawang putih halus
- Siapkan 2 buah bawang merah halus
- Gunakan 1 buah tomat kecil potong jadi 4 atau 6 bagian
- Ambil Secukupnya daun bawang seledri
- Ambil Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya peyedap rasa
- Ambil Secukupnya gula putih
- Gunakan Secukupnya air kaldu/ air biasa. Lebih enak air kaldu yaa
- Siapkan Minyak sayur untuk menumis bumbu
Tampilannya yang bening dan segar sangat nikmat saat disajikan hangat-hangat. Sup Miso Jamur bisa jadi pilihan di kala musim hujan. Kuah segar miso dengan jamur enoki dan jamur shiitake cocok menghangatkan perut. Sajian variasi sup dengan oyong, telur puyuh, bakso ikan, dan wortel.
Langkah-langkah menyiapkan Sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh:
- Cuci bersih jamur, dan daun bawang. Tiriskan
- Tumis dengan minya bawang merah, bawang putih, dan lada hingga harum dan beli potongan tomat. kemudian tambahkan air secukupnya masak hingga hampir medidih
- Masukkan sosis, telur puyuh, dan bakso. Masak hingga semua matang
- Kemudian masukkan jamur enoki dan daun bawang seledri, tambahkan penyedap rasa dan gula. Koreksi rasa
- Tunggu hingga air mendidih. Dan siap siap disajikan
- Sajikan selagi hangat. Lebih enak kalo ditambah sambel biar pedes hehe
Tambahkan jamur dan daun bawang, aduk hingga layu. Masukkan tofu dan telur puyuh, didihkan kembali. Tuangkan ke dalam sup, didihkan hingga kental. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur dari keluarga Physalacriaceae yang memiliki nama latin Flammulina velutipes ini merupakan salah satu dari empat jenis jamur yang banyak dibudidayakan di berbagai negara, karena rasanya yang lezat dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
