Lagi mencari ide resep capcay jamur kuping dan baso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay jamur kuping dan baso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'capcay jamur kuping' paling teruji. ayu lestari. Capcay sayur jamur kuping baby corn brokoli simple. Lihat juga resep Capcay jamur kuping enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jamur kuping dan baso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay jamur kuping dan baso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay jamur kuping dan baso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay jamur kuping dan baso menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay jamur kuping dan baso:
- Ambil 6 pcs Bawang putih
- Sediakan 4 pcs Bawang merah
- Siapkan 1 sdm Merica
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Ambil 1 sdm Penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Gula
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 2 ons jamur kuping
- Sediakan 250 gr Kembang kol
- Sediakan 250 gr Kol
- Sediakan 2 ikat Sawi hijau
- Siapkan Wortel 2 pcs ukuran sedang
Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang. Masukkan jamur kuping dan tuang sedikit air. Tambahkan kecap manis, daun bawang, garam, gula dan lada secukupnya.
Langkah-langkah membuat Capcay jamur kuping dan baso:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum
- Masukan air 300ml, masukan garam, gula, saus tiram, penyedap rasa, tes rasa
- Masukan telor sambil di aduk2, fungsi untuk mengentalkan kuah
- Masukkan wortel, sampai terlihat lunak ± 5 menit, lalu masukan bahan2 lainnya
- Aduk perlahan, sampai air menyusut sayur2an sudah mulai matang ±5menit
Banyaknya sayuran pada capcay membuat makanan ini menjadi menu sehat karena kaya akan serat dan vitamin. Budidaya jamur kuping dapat dilakukan dengan pemilihan bibit yang berkualitas, persiapan media tanam, fermentasi, pembuatan baglog, sterilisasi, inokulasi/penanaman, dan inkubasi. Kali ini kami akan memberi artikel tentang tahap-tahap tersebut sampai masa pemanenan jamur kuping. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay jamur kuping dan baso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
