Lele Goreng Tepung Saus Jamur
Lele Goreng Tepung Saus Jamur

Sedang mencari inspirasi resep lele goreng tepung saus jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng tepung saus jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hidangan ikan lele gorengtepung saus tiram cocok sekali disajikan dan disantap bersama dengan keluarga dirumah. Rasa lezat dari daging ikan yang dibalut dengan tepung krispy membuat sajian Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan lele goreng tepung saus tiram yang enak, gurih dan lezat? Kombinasi renyah tepung bersama dengan lembutnya daging ikan lele akan membuat sajian ini tersaji dengan istimewa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng tepung saus jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele goreng tepung saus jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng tepung saus jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Goreng Tepung Saus Jamur menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele Goreng Tepung Saus Jamur:
  1. Gunakan 1 kg ikan lele difillet
  2. Sediakan 1 sdt Garam
  3. Sediakan 1/2 sdt lada halus
  4. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
  5. Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih / bawang putih dihaluskan
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Siapkan 10 sdm peres terigu
  8. Gunakan 2 sdm maizena
  9. Ambil Bahan saus jamur
  10. Gunakan 1 siung bawang putih dicincang
  11. Ambil 1-2 jamur shitake/ champignon. Yg coklat besar
  12. Sediakan 1/2 bawang bombay
  13. Ambil Garam
  14. Siapkan Lada halus
  15. Ambil 1 atau 2 sdm butter
  16. Sediakan 1/2 sdm terigu
  17. Siapkan 100 ml susu cair

Hidangan ini akan dapat anda buat dan hidangkan dirumah untuk keluarga. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Resep Lele Goreng Kremes yang gurih, garing, renyah dan enak. Bosan dengan rasa dan tampilan lele goreng yang itu-itu saja?

Langkah-langkah membuat Lele Goreng Tepung Saus Jamur:
  1. Cuci bersih daging lele yg sudah difillet. Potong memanjang. Beri bumbu marinasi bubuk bawang putih, garam, lada dan air jeruk nipis. Marinasi selama 1 jam.
  2. Campur duo tepung, tambahkan bubuk bawang putih. Beri secukupnya garam. Aduk sampai rata.
  3. Keluarkan ikan lele dari kulkas. Tambahkan telur ke wadah ikan, kocok telurnya. Aduk ikan dan telur kocok.
  4. Setelah itu, lumuri dengan campuran tepung. Tekan" daging ikannya. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Minyaknya agak banyak supaya gak cepat gosong.
  5. Bisa juga tepung ditaruh di kotak plastik bertutup. Lalu potongan ikan dimasukkan ke dalamnya. Lalu kocok" kotaknya. Lalu goreng ikannya. Sisihkan.
  6. Siapkan bahan saus jamur. Tumis bawang putih sesaat lalu masukkan bawang bombay. Cemplungkan potongan jamur. Masak sampai jamur layu.
  7. Tambahkan terigu sambil diaduk". Tuangkan susu sedikit demi sedikit. Beri garam dan lada. Kalau masih kental, tambah lagi susunya atau sedikit air. Tes rasa, lalu angkat. Siramkan ke atas lele goreng tadi.
  8. Siap dihidangkan 😊

Rasa daging ikan lele yang gurih dan teksturnya yang lembut menjadi favorit banyak orang. Lihat juga resep Jamur champignon goreng tepung enak lainnya. jamur kancing, bersihkan, bawang bombay, iris, Daun bawang, potong², Tepung terigu (basah dan kering), bawang merah, bawang putih, Garam, gula, penyedap (optional), saori saus tiram. Resep udang goreng tepung satu ini dapat dinikmati oleh anda yang mencintai saus asam manis. Rasa asam dan manis yang bertemu di lidah serta segarnya rasa udang goreng bercampur menghasilkan kepuasan kuliner yang tiada tara. Seperti membuatnya menjadi menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Goreng Tepung Saus Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!