Anda sedang mencari ide resep ayam jamur tiram saus kurma yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur tiram saus kurma yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam , menu yang sering ada di rumah saya , kadang saya goreng, saya bikin sup , bikin bakso ato saya bikin soto. Tapi bosen juga dimasak itu terus, pengen yang lain. Tambahkan merica,chili bubuk,jahe,lengkuas,ketumbar,kecap manis,saus tiram dan garam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur tiram saus kurma, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam jamur tiram saus kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam jamur tiram saus kurma sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam jamur tiram saus kurma menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam jamur tiram saus kurma:
- Siapkan 6 potong ayam ukuran kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih + 1 cm jahe (untuk ungkap daging ayam)
- Gunakan Jamur tiram (sesuai selera)
- Siapkan ✓bumbu
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 3 siung bawang merah (diiris dan goreng)
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan Secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Kayu manis, bunga lawang dan cengkeh
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm sari kurma
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
Bunda pun dapat mengenalkan menu turun-temurun ini pada si kecil dengan sedikit modifikasi. Misalnya dengan menambahkan Kobe Tepung Bumbu Putih sebagai pengental. Kan abis blogwalking tuh ke situsnya mom ocha, nemu ada resep Udang Jamur Saus Tiram. tiba-tiba nampak ingin. Tapi karena aku rada-rada suka gatel kalo makan udang, dan lagian beli udang mahal (Dan dapetnya dikit).
Cara menyiapkan Ayam jamur tiram saus kurma:
- Ungkap ayam dengan bumbu bawang putih dan jahe +garam hingga air menyusut, lalu goreng hingga sedikit kecoklatan.
- Tumis bawang putih, cabe merah, tomat, cabe rawit, dan daun bawang hingga harum, tambahkan air, lalu beri kecap, sari kurma dan kaldu ayam. Tambahkan juga sisa rebusan ayam sebelumnya. Masukkan daun jeruk, Kayu manis, bunga lawang dan cengkeh.
- Setelah kuah agak mengental, masukkan jamur titam, setelah layu baru masukkan ayam. Koreksi rasa.
- Tambahkan bawang merah goreng dan seledri.
- Ayam jamur tiram saus kurma siap disajikan 😊
Yawis, gimenong kalong udangnya diganti Ayam ajah. Selain udang yang diganti ayam, beberapa bahan aku kurangin. Ayam jamur tiram saus kurma secara progresif modus operandi. Ungkap ayam dengan bumbu bawang putih dan jahe +garam hingga air menyusut, lalu goreng hingga sedikit kecoklatan. Tumis bawang putih, cabe merah, tomat, cabe rawit, dan daun bawang hingga harum, tambahkan air, lalu beri kecap, sari kurma dan kaldu ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam jamur tiram saus kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
