Sedang mencari inspirasi resep tom yum goong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum goong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
The ever so famous soup of Thai cuisine is tangy, spicy and aromatic with exotic herbs. Have it with rice or pour it over rice noodles, pho-style! Authentic recipe for this famous Thai soup: Tom Yum Goong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum goong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tom yum goong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tom yum goong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tom Yum Goong memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tom Yum Goong:
- Sediakan 50 gr udang segar kupas
- Gunakan 8 buah Crab stick
- Ambil 10 buah bakso ikan
- Gunakan 2 buah salmon ball
- Siapkan 2 buah chikuwa
- Siapkan 2 buah bakso udang
- Ambil 50 gr posol/keputren/janggel
- Gunakan 50 gr Kapri
- Siapkan 1 plastik jamur enoki
- Sediakan 1 bungkus tofu
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 5 helai daun bawang, potong serong, memanjang
- Gunakan Kuah Tom Yum :
- Ambil 500 mL Kaldu/Air rebusan udang
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 1 ruas jahe kupas, memarkan
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdm ebi sangrai
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
- Gunakan 10 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdm gula aren
- Sediakan 3 sdm Kecap ikan
- Sediakan 3 batang serai geprek
- Gunakan 2 sdm pasta cabe
- Sediakan 4 sdm saus tomat
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur totole
As with Ong Bak, the fights were choreographed by Jaa and his mentor, Panna Rittikrai. Tom Yum Goong is voted one of the most delicious and most favorite dishes among both foreigners and Thais. It always in the top ten list of not only most delicious but also most famous and most. Movie: Tom yum goong / The Protector.
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yum Goong:
- Siapkan semua bahan, kupas, cuci bersih, potong sesuai selera, sisihkan
- Khusus untuk udang, setelah dibersihkan tumis dengan margarin sebentar kemudian pindahkan ke panci dan beri 500mL air, rebus hingga matang langsung saring udang nya saja kemudian rendam dengan air es untuk menghentikan proses pematangan agar tidak terlalu menyusut dan sisihkan..
- Siapkan wajan, untuk menumis semua bumbu halus kemudian campurkan ke panci berisi kaldu rebusan udang, aduk merata, didihkan..
- Setelah kaldu dan bumbu meresap secara merata, tes rasa.. Jika sudah sesuai, masukkan janggel /posol hingga meresap
- Setelah janggel meresap masukan semua bahan kecuali udang dan tofu.. (cara ini khusus untuk masak tom yum tanpa panci pemanas khusus tomyum)
- Setelah semua sudah matang, baru kemudian masukkan udang, diikuti dengan tofu.. Setelah aduk sebentar, matikan api dan bisa disajikan
Tom Yum is both hot and sour, and it's one of the main signature dishes that defines Thai flavor. We've perfected this recipe and assure you it tastes great. Tom Yum is one of the best known Thai dishes, a spicy, sour, and aromatic soup that is traditionally (ต้มยำ, Tom yam, Tom yam kung, Tom yum goong, Dom yam, Tom yum gai, Tom yum talay). Tom Yum Goong - Hollywood>Top Hollywood Films - watch hd movie newly available worth watching online straming free. Geo Urdu Movies. #tom yum goong #tony jaa #rza #flying elbows to the head #flying knees to the head.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tom yum goong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!