Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Masukkan jamur tiram dan suwiran ayam ke tumisan bumbu, masak hingga jamur menjadi lembek. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Jamur Tiram memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam Jamur Tiram:
- Siapkan 200 gr ayam, potong-potong
- Gunakan Jamur tiram
- Sediakan Kol
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 tomat hijau (skip)
- Gunakan 1 tomat merah (skip)
- Siapkan 1 batang besar serai, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut, buang tulang
- Ambil 1 potong lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 sdt bubuk kari
- Ambil 1/2 sdt bumbu gulai bubuk
- Sediakan 1 sdm fiber creme
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan sejumput gula pasir
- Siapkan 1 sdt gula merah bila suka
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan sesuai selera cabe rawit merah
- Ambil 900 ml air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Siapkan 4 butir kemiri, sangrai
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 1 cm kunyit, bakar, kupas
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil minyak untuk menumis
Namun sebelum itu sebenarnya tongseng ayam sendiri adalah salah satu makanan khas daerah Solo yang kini banyak di gemari oleh masyarakat Indonesia. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota Ikuti petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng dengan bahan daging ayam yang lebih enak dan lebih lezat dan tentunya bisa. Resep tongseng ayam setan adalah resep yang sangat cocok bagi Anda yang merupakan penggemar makanan pedas.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Jamur Tiram:
- Siapkan bahan dan bumbu. Cuci dan potong-potong ayam, kol, tomat daun bawang. Sangrai ketumbar dan kemiri. Cuci peras jamur lalu suwir-suwir.
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan minyak dan api kecil sampai harum dan berubah warna. Masukkan salam, serai, lengkuas dan sebagian daun jeruk, tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna baru masukkan air, masak sampai setengah matang.
- Masukkan sisa daun jeruk, jamur, tomat, cabe utuh dan bumbu lainnya, fiber creme lalu tes rasa, masukkan kol dan daun bawang sesaat sebelum masakan matang. Sajikan tongseng dengan potingan cabe.
Cabai rawit setan yang ada didalam resep ini Jika Anda merupakan penyuka jamur, maka ada satu lagi resep yang harus Anda coba. Ya, resep itu adalah resep tongseng jamur tiram. Ini adalah postingan lanjutan tentang resep masakan lainnya yang saya eksekusi hari ini untuk menu brunch suami. Semoga sholat jumat'an Pak suami nggak sambil ngantuk-ngantuk ya, karena makannya lahap.hehehe. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali ini menggunakan daging ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
