Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang jahe plus sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang jahe plus sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ni saya kongsikan resepi ayam panggang yang mudah bersama sayuran yang menyihatkan. Sesuai dijadikan sebagai menu diet sihat. Lihat juga resep Ayam Panggang Jahe Plus Sayuran enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang jahe plus sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang jahe plus sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang jahe plus sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Panggang Jahe Plus Sayuran memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Panggang Jahe Plus Sayuran:
- Sediakan 1 ekor ayam negri (1.5 kg)
- Sediakan Wortel
- Ambil Jamur champignon
- Sediakan Baby buncis
- Gunakan Kentang
- Gunakan 2 batang daun kari/salam koja/temurui
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 buah pekak/bunga lawang
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil Bumbu marinade :
- Gunakan 50 gram jahe parut (kurleb)
- Siapkan 6 siung bawang putih kating parut
- Ambil 1 sdt jinten
- Sediakan 2 sdt garam Himalaya
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga. Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam panggang? Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah).
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Jahe Plus Sayuran:
- Cuci bersih ayam kemudian rendam ayam dgn air panas dan 1 sdt garam selama 30 menit,cuci kembali ayam tiriskan
- Siapkan bumbu2 marinade,aduk rata jahe parut,bwg putih parut,jinten dan garam
- Baluri ayam dgn bumbu marinade,masukkan bumbu k sela2 daging ayam dan kulit ayam (sblmnya ayam sy tusuk2 dgn pisau) pekak,daun jeruk dan daun kari sy masukkan jg d sela2 daging ayam,diamkan selama 1 jam d kulkas atau semalaman (gunakan wadah yg berlubang utk meletakkan ayam yg sdh d marinade dan alasi dgn baskom utk menampung cairan yg kluar dr ayam ketika d marinade)
- Campur wortel,kentang,jamur buncis (yg sdh d cuci bersih dan di tiriskan) dgn 1 sdt garam Himalaya dan 1 sdm minyak wijen,aduk rata
- Tata ayam dan sayuran d atas loyang,lumuri ayam dgn 2 sdm minyak wijen (letakkan daun kari dan daun jeruk d bagian bawah ayam) panggang ayam selama 25 menit dgn suhu 200° (ambil sayuran yg sdh matang). Keluarkan dr oven,balik ayam dan panggang kembali ayam selama 30 menit hingga ayam matang
- Sajikan ayam panggang jahe plus sayuran dgn foccacia cheese bread
Panggang ayam di atas bara api sambil dibalik-balik dan diolesi sisa bumbu hingga aroma harumnya keluar, angkat. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan tusuk-tusuk ayam. Misalnya mencoba masak ayam panggang jahe. Perpaduan legitnya madu dan rasa kuat dari jahe dijamin bikin ketagihan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang jahe plus sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
