Anda sedang mencari ide resep sohun jamur pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sohun jamur pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sohun jamur pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sohun jamur pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bagi yg gak suka pedes tnggl dkurangi aja cabenya bgtupun sbalikx yg suka pdes bs dtmbhn cabe nya , Masaknya dkira" aja yaa Kl aq sih stgh mateng aja g smpk. Cabai halus yang sudah digiling dan dicampur garam. Endeusiast yang suka jamur, yuk langsung bikin resep Jamur Goreng Pedas ini!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sohun jamur pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sohun jamur pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sohun jamur pedas:
- Ambil 1 bungkus Sohun kemasan kecil
- Ambil Secukupnya jamur kuping
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 biji lombok setan
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Sedikit saos tiram
Sohun atau soun (suun) adalah mi halus yang dibuat dari pati. Setelah direbus atau direndam, sohun berwarna bening, bertekstur kenyal, dan memiliki permukaan yang licin. Di antara berbagai jenis pati yang bisa dijadikan bahan baku adalah pati kacang hijau, umbi (kentang, ubi jalar, tapioka), sagu. Tumis jamur kuping pedas ini bisa anda buat di rumah untuk menemani acara santap anda bersama dengan keluarga tercinta di rumah.
Langkah-langkah membuat Sohun jamur pedas:
- Rebus sohun sampai matang. Iris jamur kuping yang sudah direndam.
- Beri kecap sohun yang sudah ditiriskan. Campur-campur.
- Iris bawang putih, bawang merah dan lombok. Masak bawang putih, bawang merah, lombok, merica hingga harum. Beri sedikit air. Masukkan garam.
- Masukkan sohun + jamur kuping. (Jika mau ditambah ayam suir atau udang lebih enak lagi. Hehe..) Masak hingga air berkurang dan matang. Tes rasa. Sajikan.
Salah satu olahan jamur kuping yaitu tumis jamur kuping pedas. Jamur pedas geprek bisa jadi rekomendasi menu sehari-hari yang menggoyang lidah. Baca Juga: Resep Bikin Es Palu Butung Khas Makassar, Segarnya Sampai Kerongkongan. Cita rasa lumpia jamur pedas memang cukup nikmat dan sangat menggoda semua orang. makanan ini dapat dijadikan sebagai menu camilan maupun makanan sebagai pendamping nasi. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sohun jamur pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
