Sedang mencari ide resep balado telur jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado telur jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Balado telur jamur kuping enak lainnya. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado telur jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado telur jamur kuping memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado telur jamur kuping:
- Ambil 4 butir telur rebus
- Sediakan 1 mangkuk jamur kuping
- Ambil 1 ruas laos geprek
- Sediakan 1 batang serei geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 buah tomat iris kotak kecil
- Sediakan 1/2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan minyak untuk menumis
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt garam
Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Namun sampai saat ini para petani jamur masih sulit untuk memenuhi permintaan pasar yang ada. Sehingga bagi Anda yang ingin membudidayakannya masih. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.
Cara membuat Balado telur jamur kuping:
- Rendam jamur kuping sampai mengembang (aq pake jamur kuping kering 1 genggam) cuci bersih rebus 3 menit lalu tiriskan
- Telur rebus kupas iris jadi 3 bagian lalu goreng,siapkan bumbu halus dan cemplung
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum tambahkan sedikit air masukan tomat+gula+kaldu bubuk aduk rata biarkan bumbu benar"matang lalu tambahkan kecap manis aduk dan cek rasa
- Setelah rasa bener"sudah pas masukan jamur kuping aduk rata ungkep 3 menit (api kecil saja)lalu buat lubang di tengan masuk telur tutup dengan jamur kuping berbalur bumbu (jangan di aduk agar kuning telur tidak lepas)biarkan air meresap
- Sajikan balado telur jamur kuping dengan nasi hangat heemmz yummy 🥰
Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Jenis jamur kuping yang populer adalah Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado telur jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
