Sedang mencari inspirasi resep sohun goreng ala kondangan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sohun goreng ala kondangan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soun Goreng Ala Kondangan atau Imlek Resep Mama - Tanpa Kecap. Iya emang pucet soalnya tanpa kecap. Aku lagi kangen makan soun ini, biasanya dimasakin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sohun goreng ala kondangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sohun goreng ala kondangan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sohun goreng ala kondangan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sohun goreng ala kondangan menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sohun goreng ala kondangan:
- Siapkan 2 butir telur, kocok lalu goreng orak arik besar2 sisihkan
- Ambil 1 bungkus sohun
- Sediakan bumbu rempah:
- Ambil 5 bawang merah iris
- Ambil 2 cabe rawit iris tipis (sesuai selera.. saya ga bisa pedas2)
- Siapkan 2 bawang putih cincang halus
- Ambil 1 sdt bubuk kari
- Siapkan 1 sdt chili powder
- Ambil seujung kuku jinten
- Siapkan isian:
- Sediakan 100 gr daging ayam paha atas potong kecil2
- Ambil 100 gr udang kecil dengan kulitnya agar wangi (belah punggung)
- Sediakan 4 jamur shitake potong panjang (bilas dan rendam hingga empuk)
- Sediakan 1 genggam jamur kuping, rendam hingga mengembang lalu belah 2
- Gunakan 1 bawang bombay kecil iris memanjang
- Siapkan seasoning:
- Siapkan 2 sdt soy sauce/kecap asin
- Sediakan 2 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt lada dan 1 sdt garam
- Siapkan 4 sdt kecap manis
- Ambil 2 sdt kecap ikan
- Ambil taburan: daun bawang iris tipis
Lihat juga resep Orak Arik Sohun Sosis Wortel Goreng enak lainnya. Soun goreng ala Korea atau Japchae (foto: SC YouTube KFIA INDONESIA). GenPI.co - Buat kamu yang kepo dengan berbagi masakan Korea, ternyata di Negeri Ginseng juga punya menu soun goreng lo. Kerennya soun goreng tersebut, merupakan menu wajib.
Cara menyiapkan Sohun goreng ala kondangan:
- Setelah goreng telur dengan sedikit minyak, saya tambahkan air di panci yang sama untuk merebus sohun sebentar (irit cuci dan sohun jadi tidak menempel karena ada minyak sisa goreng telur yg masih wangi), sisihkan
- Panaskan minyak di kuali besar, tumis bumbu rempah hingga wangi lalu masukan ayam dan udang. setelah setengah matang tambahkan kecap asin.
- Setelah ayam dan udang matang, tambahkan jamur shitake dan jamur kuping, dan bawang bombay lalu bumbui saos tiram, lada, garam, tumis hingga bumbu meresap. tambahkan air kaldu atau air biasa agar ada kuah kental sedikit.
- Setelah isian terasa gurih, masukan sohun dan kecap manis. aduk hingga warna sohun rata cokelat muda, lalu tambahkan telur dan kecap ikan. aduk dengan api sedang hingga semua bumbu dan kuah meresap ke sohun.
- Setelah semua matang, matikan api dan taburkan daun bawang iris lalu aduk cepat sehingga wangi daun bawang tercampur di masakan. Yummm siap disantap
Cha Tanghung, Soun Goreng Ala Chinesse Resto Menu yang jarang ada. Ga semua resto or rumah makan chinesse food. Berita dan Informasi terbaru dan teraktual dari seluruh indonesia, dan kejadian-kejadian yang terjadi di sekitar kita, yang diharapkan dapat menambah. Anda bisa mendapatkan resep soun goreng ini secara lengkap di. Kali ini dapurputih menyajikan tips dan tutorial cara membuat soun goreng sederhana nan nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sohun goreng ala kondangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
