Sedang mencari inspirasi resep balado terong jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong jamur kuping yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado terong jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Balado telur jamur kuping enak lainnya. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado terong jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Terong Jamur Kuping menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Terong Jamur Kuping:
- Gunakan 2 bh terong ungu
- Gunakan 2 lbr jamur kuping kering
- Ambil 100 gr udang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 11 siung bawang merah
- Siapkan 3 bh cabe merah besar
- Sediakan 1 bh tomat
- Sediakan 1 sachet terasi (abc)
- Gunakan 11 bh cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 ml air
Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Cara memasak: - Rendam terong di sedikit air dan garam, goreng sebentar saja hingga layu - Haluskan Masak hingga jagung setengah matang - Lalu madukkan terong, garam, gula, penyedap jamur dan. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Balado Terong Jamur Kuping:
- Rebus Jamur sampai empuk. Sisihkan. Lalu goreng terong sampai berubah warna/cukup empuk. Sisihkan. Udangnya persediaan di kulkas jadi udah dalam kondisi bersih. 🙏
- Haluskan/Uleg bawang merah, bawang putih, cabe merah, terasi dan tomat sampai halus.
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak secukupnya sampai harum. Beri air tunggu mendidih, masukkan udang sampai berubah warna, kemudian masukkan terong dan jamur, masukkan gula garam dan cabe rawit. Aduk2 sampai rata. Tes rasa..matikan..sajikan
- Mohon maaf ga ada foto langkah2nya soalnya cepet2..🙏☺️#pembelaan diri 😄
Jenis jamur kuping yang populer adalah Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado terong jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
