Sedang mencari ide resep resep gepuk daging sapi lezat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep gepuk daging sapi lezat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah, agar tak lagi penasaran berikut ini resep membuat empal atau gempuk daging sapi yang lezat. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging sapi dengan cara direbus terlebih dahulu. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep gepuk daging sapi lezat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep gepuk daging sapi lezat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep gepuk daging sapi lezat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Gepuk Daging Sapi Lezat menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Resep Gepuk Daging Sapi Lezat:
- Siapkan Bahan Gepuk Daging Jamur Tiram
- Gunakan 1/2 kg Daging sapi rebus, pipihkan lalu disuwir
- Siapkan 1/2 kg Jamur tiram cucui bersih lalu diperas
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 busah Cabe merah keriting
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 2 buah Kemiri yang telah digoreng
- Sediakan 5 Siung bawang putih besar
- Siapkan Bumbu pelengkap lainnya
- Siapkan Air kaldu rebusan daging secukupnya/hingga semua bahan terendam
- Ambil 2 buah Gula merah ukuran sedang
- Sediakan 5 lbr Daun salam
- Sediakan 5 lbr Daun jeruk
- Sediakan 2 ruas hari lengkuas memarkan
- Ambil 2 ruas jari Asam
- Ambil 1 batang Serai memarkan
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Gunakan Kaldu bubuk 1 sachet/sesuai selera
- Sediakan 1 sdm garam/sesuai selera
Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Rasanya yang enak dengan citarasa gurih, manis, dan sedikit asam sungguh perpaduan yang pas. Homepage » Resep Masakan » Resep Empal Gepuk Praktis daging sapi. Resep empal goreng praktis daging sapi basah tanpa santan pedas kuah manis gentongjawa timur Resep Cara Membuat Empal Gepuk Sapi Empuk, Sedap dan Gurih Masih punya cadangan daging di rumah?
Langkah-langkah membuat Resep Gepuk Daging Sapi Lezat:
- Cara pembuatan : - - Masukkan air kaldu rebusan daging ke dalam penggorengan - campurkan dengan bumbu halus - - Masukkan serai, asam, lengkuas, daun salam, daun jeruk, gula - merah, jinten dan kaldu bubuk secukupnya aduk rata - - Setelah itu masukkan daging suwirnya dan jamur tiram lalu - - aduk-aduk hingga rata
- Tambahkan air kaldu rebusan daging hingga daging terendam - masukkan garam aduk rata sebentar saja lalu tutup dan biarkan - hingga mendidih - - Setelah air sudah mulai habis atau sat, aduk-aduk terus - daging hingga mengering - - Jika air sudah sat dan mengering tiriskan daging
- Panaskan minyak dan goreng daging hingga berwarna golden - brown dan matang - - Angkat daging dan sajikan
- Note : - - Daging yang telah direbus di pipihkan lalu disuwir - - Penggunaan kaldu bubuk dan garam bisa disesuaikan dengan - selera - - Setelah mendidih dan air akan habis jangan ditutup kembali - tapi aduk-aduk terus hingga kering dan airnya sat - - Bahan daging sapi bisa juga dgantikan dengan daging ayam
- Selamat mencoba yaa, Happy cooking moms. Untuk video resep lengkapnya bisa ditonton di channel youtube "ramaditia17". Thankyou
Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu Empal gepuk yang telah matang setelah diungkep, sebenarnya sudah sangat lezat untuk disantap, tapi tekstur permukaannya memang terlihat sedikit. Ücretsiz. Resep empal gepuk Bandung goreng empuk adalah cara membuat empal gepuk serundeng kelapa versi kering yang benar-benar empuk. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging Cara Membuat Sajian Gepuk Daging Sapi Gurih. Panaskan air dalam panci lalu masukkan daging sapi resep gepuk,cara membuat gepuk,resep gepuk daging sapi,Cara bikin Gepuk,resep gepuk basah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Gepuk Daging Sapi Lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!