Lagi mencari ide resep jamur tiram saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram saus teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum sahabat kali ini rere masak jamur tiram saus teriyaki. Ikuti terus cahanel rere , jangan lupa like dan subscribe lalu share yah. Olahan jamur tiram ini dilengkapi dengan bumbu spesial yakni saus teriyaki.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur tiram saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Tiram Saus Teriyaki menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Tiram Saus Teriyaki:
- Sediakan 250 gram jamur tiram (cuci potong kecil2)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 2 cm jahe iris tipis2
- Gunakan Cabai rawit setan/paprika iris tipis (saya skip)
- Ambil 1 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan Sejumput biji wijen
- Ambil Bumbu-Bumbu
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saos tiram teriyaki
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir (saya skip)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Pada kesempatan kali ini kami akan membahas mengenai cara membuat baglog jamur tiram sederhana yang dapat anda jadikan sebagai referensi. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram.
Cara menyiapkan Jamur Tiram Saus Teriyaki:
- Panaskan minyak tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tunggu sebentar kemudian masukkan bawang bombay
- Masukkan jamur aduk sampai rata. Bumbui dengan saos tiram, kecap manis, kecap asin, lada dan garam. Aduk rata sampai bumbu meresap. Tidak perlu ditambahkan air ya karena jamur meresap air saat dicuci.
- Jangan lupa cek rasa ya Moms :) kalau sudah pas masukkan daun bawang. Biarkan sedikit layu. Terakhir masukkan minyak wijen. Harumnya berasa y 😍
- Jangan lupa taburkan biji wijen ya saat penyajian 🥰
Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Saus tiram merupakan adalah salah satu bumbu masak yang banyak digemari masyarakat. Jika dilihat dengan menggunakan mata telanjang, saus tiram Kegunaan dari saus tiram yang paling utama adalah sebagai bahan atau saus dalam memasak makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur tiram saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
