Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng basah tahu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng basah tahu balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng basah tahu balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dendeng basah tahu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dendeng basah tahu balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dendeng basah tahu balado menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dendeng basah tahu balado:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi segar (iris tipis 2)
- Sediakan 2 bh tahu
- Sediakan Bahan rebusan daging
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdm Garam kasar
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bahan ulek
- Sediakan 15 bh cabe merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan Garam secukup nya
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil 300 ml air kelapa muda
- Sediakan 2 sdm air Asam jawa
- Gunakan Kaldu jamur merang non msg
- Sediakan 1/2 Sdt gula
Dendeng balado ini memiliki rasa yang sangat gurih. Daging sapi terkenala akan protein yang baik Protein memang dapat kita dapatkan dengan mengkonsumsi telur, bahkan juga tahu dan tempe. Karena dendeng balado basah ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.
Cara menyiapkan Dendeng basah tahu balado:
- Cuci bersih daging, haluskan bahan rebusan.. rebus daging hingga empuk (me : presto)
- Panaskan minyak Goreng, lalu goreng tahu sampai matang, dan daging goreng sebentar lalu di geprek..
- Ulek kasar bahan ulek, tumis dengan sedikit minyak sampai harum, masukan daging dan tahu goreng.. aduk2 sebentar, kemudian masukan air kelapa muda,kaldu jamur, gula, air asam jawa, biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut.. sajikan..
Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat. Jadi dendeng bisa menjadi alternatif suguhan bagi tamu atau keluarga anda yang kurang menyukai menu ketupat dan kawan-kawannya. Resep Dendeng Balado Kering Renyah Pedas Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Dari namanya saja orang pasti sudah tahu, kalau resep ini berasal dari Minang, Padang, Sumatera Barat asli, bukan resepi dari Malaysia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dendeng basah tahu balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
