Lagi mencari ide resep oseng buncis jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng buncis jamur kuping yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng buncis jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng buncis jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng buncis jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Buncis Jamur Kuping memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Buncis Jamur Kuping:
- Siapkan baby buncis
- Sediakan jamur kuping
- Gunakan telur ayam kampung
- Ambil otak - otak singapore
- Sediakan bawang putih
- Ambil garam
- Sediakan Kecap asin (kikkoman)
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan kecap ikan
- Ambil saus tiram
- Siapkan minyak wijen
- Ambil minyak bawang
- Gunakan air
- Ambil minyak untuk menumis
Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa dimakan. Jamur kuping ini terdiri dari tiga jenis: jamur kuping putih (Tremella fuciformis), jamur kuping hitam (Auricularia polytricha). Resep Oseng Buncis Tahu Ebi, Tumis Sayuran Murah Meriah https. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa.
Cara menyiapkan Oseng Buncis Jamur Kuping:
- Cuci bersih baby buncis dan jamur kuping, cincang sesuai selera
- Iris otak-otak
- Geprek bawang putih dan cincang lalu tumis hingga harum. Tambahkan telur lalu tumis.
- Masukkan otak otak lalu tumis hingga rata dan kecokelatan lalu tambahkan jamur kuping
- Masukkan semua bumbu tumis dan ratakan lalu masukkan buncis
- Tambahkan air sedikit lalu koreksi rasa. Jika sudah sesuai angkat dan sajikan
Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis). Jamur kuping putih (Tremella fuciformis) adalah salah satu spesies dari kelas Heterobasidiomycetes (jelly fungi) dengan tubuh buah seperti berbentuk rumbai-rumbai tidak beraturan, berwarna putih dan sangat bening seperti agar-agar. Salah satunya tumis tahu jamur kuping yang gak cuma menyehatkan, tapi juga lezat. Oseng buncis sangat cocok dimakan saat siang hari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng buncis jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!