Lagi mencari ide resep shabu-shabu kuah tom yum goong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal shabu-shabu kuah tom yum goong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
How to Make Shabu Shabu しゃぶしゃぶの作り方 (レシピ). Tom yum goong ala chef abal abal. Tom Yum Goong ต้มยำกุ้ง (lemongrass shrimp soup).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shabu-shabu kuah tom yum goong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan shabu-shabu kuah tom yum goong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan shabu-shabu kuah tom yum goong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shabu-Shabu kuah Tom Yum Goong memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Shabu-Shabu kuah Tom Yum Goong:
- Ambil 250 gram daging Suki
- Siapkan 1/2 pack jamur enoki
- Sediakan 1/2 pack tahu taiwan
- Siapkan 1/2 pack tofu udang
- Gunakan 2 lembar sawi putih
- Sediakan 10 batang kangkung
- Sediakan 1 buah jamur kuping
- Gunakan 3 buah tomat cherry
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 batang buncis
- Gunakan Bumbu Kuah Tom Yum Goong
- Gunakan 3 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris
- Sediakan 4 cabai rawit iris
- Gunakan 3 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 buah belimbing sayur potong
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Gula secukuonya
Resep Steamboat Kuah Tom Yum Yang Nikmat. Tom yum goong ala chef abal abal. This bowl of tom yum goong (Thai hot and spicy soup with prawns) is simply perfect for the cooler December nights. I cheated by using my favourite instant tom yum paste I bought from Bangkok so whipping it up is both fast and easy.
Langkah-langkah membuat Shabu-Shabu kuah Tom Yum Goong:
- Siapkan sayur"an dan daging yg akan dicelupkan ke dlm kuah. Selama menunggu kiah matang bs ditaruh dlm kulkas..
- Pada dasarnya sayur" an jenisnya ga harus sama dgn diatas, bisa disesuaikan dgn stok yg ada
- Kuah Tom yum, masukkan semua bumbu, masak dlm 1.5L air hingga mendidih, biarkan agak sesaat agar semua aroma rempah keluar.
- Seasoning dgn garam, gula, dan merica.. koreksi rasa.
- Setelah siap akan diangkat kucurin dgn lime, aduk. Setelah selesai saring kuah dan kuah siap digunakan
- Saya menggunakan resep tom yum goong krn cita rasanya seimbang, jd antara asin, asam, pedasnya seimbang.. bukan yg nampar" gt.. enak banget..
- Sajikan dgn saus cocolan shabu sesuai selera..
I make Shabu Shabu at home pretty often because it's very easy and simple to prep but fill you up very deliciously!! Also another my favorite part of Shabu Shabu is that it's very light so your tummy is full as a mountain, you won't feel horrible. lol Trust me, you will eat until you tummy gets hurt. lol. Thai recipe for Tom Yum Goong. How it's really made in Thailand. This is my mom's recipe and method of making tom yum goong and it is the best!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Shabu-Shabu kuah Tom Yum Goong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
