Sedang mencari inspirasi resep sayap ayam ungkeb saos kacang polong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam ungkeb saos kacang polong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo mama cookpad, Hari ini tu nona mau masak sayap ayam, awalnta nona gak begitu suka, tapi setelah dibuatin sama tante malah jadi ketagihan. Nah akhirnya nona mutusin nih buat masak sayap ayam ungkeb resep dari tante mix nona. Hallo mama cookpad, Hari ini tu nona mau masak sayap ayam, awalnta nona gak begitu suka, tapi setelah dibuatin sama tante malah jadi ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam ungkeb saos kacang polong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam ungkeb saos kacang polong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayap ayam ungkeb saos kacang polong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam ungkeb saos kacang polong memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayap Ayam ungkeb saos kacang polong:
- Ambil 1 kg Sayap ayam
- Sediakan 1 bks Bumbu racik ayam goreng
- Sediakan Saos kacang polong
- Siapkan 2 sdm Kacang polong
- Sediakan 2 buah Jamur kancing
- Siapkan 2 sdm Saos sambal
- Sediakan 1 sdm Saus tiram
- Sediakan sejumput Garam
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm Maizena
- Gunakan 200 cc Air
Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan menikmati kelezatannya.
Cara menyiapkan Sayap Ayam ungkeb saos kacang polong:
- Ungkeb ayam sama bumbu racik hingga air surut, kira-kira hampir satu jam
- Angkat ayam yg telah diungkeb dapat langsung digoreng dengan minyak yg panas,disini nona goreng kering
- Masak semua bahan kecuali larutan maizena. Larutan maizena dituang terakhir
- Taraa siap dihidangkan
Kacang polong adalah satu dari sekian banyak jenis kacang-kacangan dengan bentuk fisik bulat, berukuran kecil, dan berwarna hijau khas yang tampak segar. Uniknya, kacang ini kerap digolongkan ke dalam kelompok sayur-sayuran karena sering diolah bersama dengan berbagai sayuran lainnya. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan. Beri kecap asin, kecap manis, gula, dan garam secukupnya serta air.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam ungkeb saos kacang polong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
