Sedang mencari inspirasi resep sup tahu lembut / silken tofu soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tahu lembut / silken tofu soup yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Now, add silken tofu, break it down to a chunk with a spoon and carefully add into soup. If you can find Korean silken tofu in a tube, that will be perfect to use for this recipe, but silken tofu from regular grocery store also will work great! Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu lembut / silken tofu soup, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup tahu lembut / silken tofu soup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tahu lembut / silken tofu soup yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Tahu Lembut / Silken Tofu Soup memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Tahu Lembut / Silken Tofu Soup:
- Ambil 🍲BAHAN ISIAN:
- Sediakan 1 Kotak /200 Gram silken tofu, potong dadu
- Siapkan 1/2-1 Batang Wortel, potong dadu
- Siapkan 1/2 Genggam Buncis (ini tambahan saya)potong dadu
- Ambil 75 Gram Kacang Polong (saya skip)
- Sediakan Pilih salah 1 aja antara, kacang polong atau buncis ya 😄
- Siapkan 2 Buah Jamur shitake,potong dadu
- Siapkan 🍲 TOPPING :
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 1 Sdm Minyak Wijen
- Gunakan 2 Batang Daun Bawang, rajang
- Sediakan 🍲BAHAN BUMBU :
- Gunakan 2-4 Siung Bawang putih, cincang halus
- Ambil 3-5 Siung Bawang merah, cincang/iris halus / 1 sdm Bawang goreng
- Sediakan 1 Batang seledri, rajang (saya skip)
- Ambil 1 Liter air Kaldu /1 Liter air + 2 sdt/pcs kaldu bubuk/blok
- Gunakan 1-1.5 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Gunakan 2-3 Sdm Minyak goreng
- Sediakan BAHAN PENGENTAL :
- Siapkan 2 Sdm Tepung Maizena
- Gunakan 2 Sdm air
Wakame seaweed is a very common ingredient found in Japanese soups, especially the famous miso soup. So good you'll want to lick the bowl. Cut the Silken Tofu into cubes and place carefully into the broth. Season with shoyu and serve in soup bowls.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Tahu Lembut / Silken Tofu Soup:
- Saya pakai silken tofu seperti ini, bilas dengan air bersih, pelan pelan potong dadu.
- Panaskan minyak, tumis Irisan bawang merah dan cincangan Bawang putih hingga harum dan agak keemasan.
- Masukkan air, wortel,kacang polong dan jamur. Tunggu wortel empuk, masukkan tahu, garam, gula dan merica.
- Bila Tahu mengapung tandanya tahu telah matang. masukkan buncis dan bahan pengental.
- Saat kuah mendidih, kocok lepas telur, aduk memutar kuah, sambil tuangkan perlahan adonan telur sampai habis.
- Matikan kompor, masukkan minyak wijen aduk rata, kemudian beri topping irisan daun bawang.
Lihat juga resep Soup tofu bakso daging cincang seger enak lainnya! Silken tofu is an essential ingredient in just about every dairy-free cheesecake recipe you'll find, including this vegan pumpkin cheesecake. Simply process silken tofu, vegan cream cheese, canned pumpkin, sugar, flour, and. Silken tofu is often called Japanese-style tofu, as well as soft or silk. It has a more delicate texture and will fall apart if not handled carefully.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tahu lembut / silken tofu soup yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!