Lagi mencari inspirasi resep oseng sawi hijau, jamur tiram putih, dan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng sawi hijau, jamur tiram putih, dan ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng sawi hijau, jamur tiram putih, dan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng sawi hijau, jamur tiram putih, dan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Masukkan sawi, tumis sampai sawi layu. Saya perkenalkan kali ini oseng-oseng dengan memadukan jamur tiram dan sawi putih. Kali ini kita membuat tutorial masak oseng sawi putih dengan ayam dimana bahan dan cara masaknya sangatlah mudah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng sawi hijau, jamur tiram putih, dan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Sawi Hijau, Jamur Tiram Putih, dan Ayam memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Sawi Hijau, Jamur Tiram Putih, dan Ayam:
- Sediakan 2 ikat Sawi Putih
- Gunakan 1 ons Jamur Tiram Putih
- Gunakan 1/4 kg Daging Ayam
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 8 buah Cabai (Campur Cabai Merah dan Cabai Rawit)
- Ambil 2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Jamur ini dikelompokkan ke dalam jamur Basidiomycota. Morfologi jenis jamur Basidiomycota memiliki tubuh buah besar seperti payung, memiliki batang, akar dan tubuh buah. Jamur Tiram Putih berguna sebagai pencegah hipertensi, mencegah kanker dan mengandung lovastatin (penurun kolesterol).
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Sawi Hijau, Jamur Tiram Putih, dan Ayam:
- Iris Sawi, Jamur, dan ayam. Kemudian cuci bersih. Untuk jamur, rendam terlebih dahulu dengan air selama 10 menit.
- Siapkan bumbu. Iris bawang putih, bawang merah, dan cabai.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu, setelah berbau harum masukkan ayam dan Sawi. Setelah agak layu, masukkan jamur. Kemudian bumbui dengan garam dan gula.
- Hidangan siap disajikan.
Masakan jamur tiram sudah mulai banyak di minati masyarakat Indonesia akhir-akhir ini, banyaknya jenis sajian yang beraneka ragam dan rasa yang khas menjadi. Contek saja resep Oseng Sawi Putih Jamur Tiram ini. Nikmatnya sawi putih makin bertambah karena tambahan jamur tiram pada bahannya. Enggak repot kok untuk bikin menu pelengkap yang sehat dan nikmat. Contek saja resep Oseng Sawi Putih Jamur Tiram ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng sawi hijau, jamur tiram putih, dan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
