Lagi mencari inspirasi resep pepes ayam jamur suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam jamur suwir pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau bosen dengan menu itu itu aja. Bisa di coba resepnya bunda bunda santik. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam jamur suwir pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ayam jamur suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam jamur suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ayam jamur suwir pedas menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ayam jamur suwir pedas:
- Gunakan 200 gram ayam
- Gunakan 200 gram jamur tiram
- Sediakan Secukupnya cabe rawit merah, iris
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 1 ikat kemangi, petiki daun nya
- Sediakan 2 buah tomat, potong dadu
- Gunakan 3 batang serai, potong
- Siapkan 3 cm lengkuas, potong tipis
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe keriting merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya lidi
Masakan pepes lezat ini cocok sekali dipadukan dengan nasi hangat. Selain itu pepes ayam suwir bisa dijadikan sebagai peluang usaha. Bisnis ini merupakan bisnis yang sangat terbuka lebar bagi siapapun. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak.
Cara menyiapkan Pepes ayam jamur suwir pedas:
- Siapkan bahan dan bumbu, rebus ayam, setelah matang suwir, dan cuci jamur, peras lalu suwir kemudian daun pisang saya bakar dulu diatas kompor agar lentur dan tidak mudah sobek
- Haluskan bumbu, kemudian tumis, masukan ayam dan jamur, beri kaldu ayam, garam dan gula,tes rasa, matikan api.
- Siapkan daun, bagian bawah beri salam, lengkuas, serai dan kemangi, beri ayam dan jamur, taburi cabe rawit iris, tomat dan kemangi lagi, tutup dan bentuk sesuai selera, sematkan lidi sebagai pengunci
- Lakukan sampai ayam dan jamur habis, kalau saya jadi 5 bungkus. kemudian Siapkan kukusan yang sudah diberi air, kukus pepes selama 20 menit.
- Sajikan dengan nasi hangat, hmmmm yummy😋
Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Pepes Jamur Tiram Pedas ala Bu Tania. Berhubung orang di rumah nda begitu suka sama ikan, alhasil untuk menentukan menu harus berfikir keras, mau masak apa lagi Pertama kita suwir-suwir dulu bu jamurnya, setelah itu di cuci bersih dan jangan lupa diperas iya :), sisihkan terlebih dahulu. Cara membuat Ayam Suwir: Cuci potongan daging ayam hingga bersih, lalu rebus hingga matang. Setelah matang, segera angkat daging ayam dan tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam jamur suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
