Anda sedang mencari ide resep pepes jamur tiram pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur tiram pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur tiram pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes jamur tiram pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula. Resep Pepes Jamur Tiram Pedas ENAK ala MASAKAN RUMAHAN. .
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes jamur tiram pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat pepes jamur tiram pedas menggunakan 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan pepes jamur tiram pedas:
- Siapkan 250 gram jamur tiram
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya masako sapi
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Ambil 5 lembar daun kemangi
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun pisang
Selain dipepes, jamur juga bisa diolah menjadi bebagai jenis masakan lainnya, seperti dibuat menjadi jamur renyah, jamur tumis, dan sebagainya. Bumbu yang digunakan pada pepes jamur diantaranya adalah cabe rawit, daun jeruk, dan daun salam. Jika menyukai cita rasa pedas, anda bisa menambahkan jumlah cabe rawit sesuai selera. Saat membungkus jamur, daun pisang biasanya sulit dibentuk.
Cara membuat pepes jamur tiram pedas:
- pertama-tama iris tipis jamur tiram, bawang putih, dan iris serong cabai rawit,kemudian campur menjadi satu dengan bumbu-bumbu lainnya,
- bagi campuran tersebut kebeberapa daun pisang, bakar diatas api kecil, angkat, siap disajikan.
Jadi, panaskan dahulu daun pisang di atas. Resep pepes jamur tiram ini mudah dibuat lho, Moms! Jamur yang kenyal ditambah dengan bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat pepes ini sangat enak, apalagi kalau dimakan bersama nasi hangat. Menu ini favorit aku untuk katering kantor. Selain dipepes jamur juga dapat diolah menjadi bebagai jenis masakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes jamur tiram pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!