Lagi mencari ide resep jamur krispy panggang dengan saus balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur krispy panggang dengan saus balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur krispy panggang dengan saus balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur krispy panggang dengan saus balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jamur crispy saus asam manis. foto: Instagram/@shareresep. Setelah minyak sudah tak menyisa lagi, campur dengan campuran cabai bubuk. Biasanya saus jamur dengan ikan patin ini dimanfaatkan oleh para pengusaha warungan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur krispy panggang dengan saus balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Krispy Panggang dengan Saus Balado memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Krispy Panggang dengan Saus Balado:
- Ambil jamur krispy👇
- Sediakan 150 gr jamur tiram suwir besar-besar
- Gunakan 300 gr tepung terigu (saya pakai mocaf/modification cassava flour)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan tepung roti kasar
- Sediakan secukupnya merica, garam, gula
- Sediakan bumbu balado👇
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Gunakan 6 buah cabai besar
- Ambil 3 buah cabai rawit (kalau mau lebih pedas bisa ditambah)
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan daun bawang sebagai taburan
- Sediakan minyak sayur
Jamur goreng kriuk dicocol ke dalam saus pedas. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Lihat juga resep Babi Panggang Krispi enak lainnya.
Cara menyiapkan Jamur Krispy Panggang dengan Saus Balado:
- Membuat jamur krispy: campur tepung, cacahan bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan merica, lalu tambahkan air secukupnya hingga agak cair sebagai tepung celupan jamur. Celupkan jamur satu persatu kemudian gulingkan di atas tepung roti kasar, panggang di oven dengan memercikkan sedikit minyak sayur ke atasnya.
- Membuat bumbu balado: blender atau ulek semua bahan kecuali daun jeruk dan daun bawang hingga halus. Setelah halus masak dengan sedikit minyak dan tambahkan daun jeruk.
- Setelah itu campurkan jamur krispy dan bumbu balado, taburi dengan daun bawang di atasna dan siap disajikan :D
Untuk saus cocolan cocok dengan plum sauce ada dijual botolan, karena saya ga punya di rumah dan malas beli karena jarang dipakai, buat sendiri dengan bahan yang ada di rumah. Ayam Panggang Crispy adalah varian ayam panggang yang bisa dibuat praktis di rumah. Perpaduan rasa manis dan gurih crispy cocok bagi segala usia. Jika resep ayam panggang biasanya menggunakan kecap sebagai bahan olesan, kali ini Bunda hanya perlu pakai Saus Tiram Selera. Program yang menampilkan berbagai paket informasi terkini (hard news, light news, entertainment news) yang dibawakan dengan gaya yang lebih dekat dan menghibur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur krispy panggang dengan saus balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
