Lagi mencari ide resep balado udang jamur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang jamur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang jamur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado udang jamur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Udang, Kentang, Bawang merah halus, Cabai merah giling kasar, Gula putih, Garam, Kaldu jamur, Lada putih. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Jangan lupa (SUBSCRIBE ) ya guys Biar ada pemberitauan tentang video resep masakan aku selanjutnya.makasih buat yg udah SUBSCRIBE 🤗🤗.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado udang jamur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Udang Jamur Kentang memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Udang Jamur Kentang:
- Sediakan 250 gram udang
- Gunakan 200 gram kentang
- Siapkan 150 gram jamur kancing
- Ambil Bumbu Uleg
- Siapkan 9 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sendok teh biji lada
- Ambil 3 sendok teh garam
- Ambil Bahan tambahan
- Siapkan 2 helai daun jeruk nipis
- Sediakan 1 bungkus santan sun kara
- Siapkan 250 cc air putih
- Ambil 2 sendok teh gula pasir
- Gunakan 1 ruas jempol gula jawa
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama. Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Cara membuat Balado Udang Jamur Kentang:
- Siapkan semua bumbu yang akan diuleg. Kemudian uleg hingga halus. Saya prefer diuleg daripada diblender. Hehe. Tapi itu daun jeruk dan santan instannya jangan diuleg yaa Bun. Hihi
- Siapkan udang, jamur kancing, dan kentang
- Tumis semua bumbu uleg hingga harum, kemudian masukkan air putih dan santan. Tambahkan gula jawa dan gula pasir. Setelah mendidih, masukkan udang dan jamur, 5 menit kemudian masukkan kentang. Tunggu hingga semua bumbu meresap. Diicip boleh yaa Buun, sesuai selera kalo masih kurang asin. :D
- Angkat lalu hidangkan. :)
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas sehingga bisa menambah nafsu makan bagi penggemar pedas. Resep kentang balado yang pedas dan bikin nafsu makan jadi bertambah, ulasan beberapa cara membuat kentang balado yang mudah untuk kamu coba sendiri. Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Udang Jamur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!