Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam suka-suka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam suka-suka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam suka-suka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam suka-suka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Kol bisa disajikan terpisah, bila suka. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar bumbu tongseng terserap merata.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam suka-suka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Suka-suka menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Suka-suka:
- Sediakan 250 gr Ayam
- Ambil 1/2 ukuran kecil Kubis
- Sediakan 2 bh Wortel
- Siapkan 1/2 bks Jamur tiram
- Ambil 1 bh Tomat
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 500 ml Air
- Gunakan Minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 1 sdm Bumbu dasar kuning
- Siapkan 1 bh Cabe merah
- Siapkan 1 bh Rawit domba
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Siapkan 2 lbr Daun jeruk
- Sediakan 1 btg Serai
- Sediakan 1 sdm Santan instan
- Sediakan 1 sdm Kecap
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali ini menggunakan daging ayam. Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh Meskipun demikian bagi yang tidak suka dengan santan kental, bisa juga lho membuat masakan ayam tongseng ini tanpa santan, sehingga.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Suka-suka:
- Cuci dan potong-potong semua bahan
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu dasar kuning, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, wortel, cabe merah dan rawit domba. Aduk rata lalu tambahkan air, tunggu hingga ayam dan wortel empuk.
- Tambahkan kubis, tomat, jamur tiram, kecap, gula, garam, merica bubuk dan santan. Aduk rata, koreksi rasa dan biarkan hingga empuk semua.
- Siap disajikan 😋 Lebih enak ditambah perasan jeruk limau.
Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. Kuah tongseng ternyata tak selalu menggunakan santan lho. Buat Kamu yang ga suka dengan santan pun bisa menggunakan air biasa sebagai gantinya. Pecinta kuliner pedas yang suka memasak? Harus dan wajib mencoba resep tongseng daging ayam pedas ini. pedasnya tongseng daging ayam ini mampu membuat ketagihan bagi pencicip kuliner ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam suka-suka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
