Anda sedang mencari inspirasi resep suki/shabu-shabu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal suki/shabu-shabu sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suki/shabu-shabu sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan suki/shabu-shabu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Shabu-shabu merupakan makanan khas Jepang yang termasuk kedalam jenis Nabemono berupa irisan daging sapi tipis dan dicelupkan ke sebuah wadah berisi air panas. Dalam panci berisi air panas tersebut juga terdapat sayur-sayuran seperti tofu/tahu, kuzukiri, wortel, dan masih banyak lagi. Shabu Shabu is a popular Japanese-style hot pot where the meat and assorted vegetables are cooked in a flavorful broth called kombu dashi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan suki/shabu-shabu sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Suki/shabu-shabu sederhana memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Suki/shabu-shabu sederhana:
- Ambil 1 pack Udang (lupa berapa ons)
- Sediakan 250 gr bokcoy
- Sediakan 3 pack Jamur enoki
- Ambil 3 bungkus Tofu udang, potong-potong
- Ambil 250 gr Baso steamboat
- Ambil Bumbu :
- Ambil 2 ruas Jahe, geprek
- Sediakan 1 batang Serai besar (ambil putihny saja)
- Ambil 3 lembar Daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Gunakan 3 pcs Bawang putih (geprek, cincang halus)
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Sediakan secukupnya Minyak wijen
- Sediakan secukupnya Kecap ikan
- Sediakan sesuai selera Gula
- Gunakan sesuai selera Garam
- Siapkan sesuai selera Kaldu bubuk
Places Bangkok, Thailand RestaurantAsian restaurantJapanese restaurant สุขี Japanese Suki&Shabu. Find shabu shabu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Shabu-shabu (Japanese: しゃぶしゃぶ, romanized: shabushabu) is a Japanese nabemono hotpot dish of thinly sliced meat and vegetables boiled in water and served with dipping sauces.
Cara membuat Suki/shabu-shabu sederhana:
- Kuah kaldu : Cuci udang, setelah bersih beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. (Supaya tidak amis). Setelah 10 menit, kupas udang. Sisihkan semua kulitnya termasuk buntut untuk kaldu. Masak kulit udang tadi dengan 500-600 ml air. Masukkan jahe, serai daun jeruk, masak sampai mendidih (kira-kira 10 menit), sisihkan.
- Di panci lainnya panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih cincang, masak sampai harum. Lalu masukkan kaldu udang yang telah disaring (boleh ditambahkan air sesuai selera). Setelah hampir mendidih, masukkan udang, baso steamboat, kecap asin, minyak wijen, kecap ikan.
- Setelah mendidih, pindahkan panci ke api yang paling kecil. Masukkan bahan-bahan lainnya. Masak sambil di aduk pelan-pelan. Tes rasa. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk sesuai selera. Panaskan sebentar, dan shabu-shabu siap dihidangkan. ☺️
The term is onomatopoeic, derived from the sound emitted when the ingredients are stirred in the cooking pot. · Shabu Shabu is a popular Japanese-style hot pot where the meat and assorted vegetables are cooked in a flavorful broth called kombu dashi. In our family, everyone loves shabu shabu. For years, The Shabu Shabu House was our Go-To place for special occasions and birthdays. I make Shabu Shabu at home pretty often because it's very easy and simple to prep but fill you up very deliciously!! Also another my favorite part of Shabu Shabu is that it's very light so your tummy is full as a mountain, you won't feel horrible. lol Trust me, you will eat until you tummy gets hurt. lol.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat suki/shabu-shabu sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
