Sedang mencari ide resep soup sundubu jigae yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soup sundubu jigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup sundubu jigae, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soup sundubu jigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
How to make the most delicious Sundubu Jjigae (Korean soft tofu stew) from scratch. It's loaded with delicious seafood and the soup is very refreshing! Dried anchovies, dried kelp, eggs, garlic, green onion, hot pepper flakes, kimchi, korean radish, onion, pork, pork belly, salt, sesame oil, soft tofu, sugar, vegetable oil.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soup sundubu jigae yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soup Sundubu Jigae menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soup Sundubu Jigae:
- Siapkan 100 gram daging sapi potong tipis
- Siapkan 30 gram tauge
- Siapkan 40 gram jamur enoki
- Sediakan 2 lembar jamur kuping
- Gunakan Tofu
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 1 helai bawang daun besar
- Ambil 1/2 helai daun bawang iris kecil
- Siapkan 1 helai seledri besar
- Gunakan 400 ml air
- Ambil Bumbu :
- Ambil 1/2 potong bawang Bombay cincang
- Gunakan 2 bawang putih cincang kecil
- Siapkan 1 sdm minyak kelapa
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm cabai bubuk korea
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa sapi
This Korean kimchi tofu soup recipe creates a spicy broth that infuses custardy tofu with You may unsubscribe at any time. This Korean kimchi soft tofu soup has a fiery broth that. This sundubu jjigae recipe is sponsored by Pete and Gerry's Organic Eggs. Add the egg once the soup is done, and break the egg when you're ready to eat.
Langkah-langkah menyiapkan Soup Sundubu Jigae:
- Masukkan minyak kelapa dan minyak wijen kedalam panci kecil, tumis potongan bawang daun besar aduk hingga harum
- Tambahkan irisan daging sapi dan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga warna kecoklatan, setelah itu masukkan cabai Korea dan kecap asin
- Setelah itu masukkan 400 ml air atau 2 gelas minum tunggu hingga daging sedikit empuk, kemudian tambahkan telur, garam, gula dan penyedap rasa
- Aduk dan coba rasa sesuai selera, masukkan potongan tofu, jamur kuping, tauge, seledri, potongan kecil bawang daun dan jamur Enoki tutup dengan tutup panci tunggu 2-3 menit
- Soup Sundubu Jigae ala rumahan siap disantap dengan nasi hangat..bahan diatas porsi untuk 2-3 orang. Selamat mencoba eaters 🥰
Sundubu jjigae is a variety of traditional Korean stews. Besides numerous other ingredients, the foundation of sundubu is uncurdled tofu. Since the tofu is not strained, its. Sundubu Jjigae or Korean Soft Tofu Stew is the most delicious and simple way to eat healthy soondubu. Delicious recipe that even you can make at home.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soup sundubu jigae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
