Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam tongkol jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam tongkol jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam tongkol jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam tongkol jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Isi Varian : Ayam, Tongkol, Teri, Jamur/Vegie dan Cumi. Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar ayam tongkol jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Tongkol Jamur menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam Tongkol Jamur:
- Ambil 3 porsi nasi (takaran sesuai selera)
- Siapkan 1 ekor tongkol ukuran sedang
- Sediakan 1 potong ayam (bagian dada)
- Gunakan 1 mangkuk penuh jamur tiram
- Ambil 2 buah cabai merah
- Gunakan 2 buah cabai hijau
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 kepal daun kemangi (makin banyak makin enak)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap
Bikin saja nasi bakar ayam jamur yang ngenyangin banget. Yuk simak resep nasi bakar ayam jamur dari Instagram @resepmasakan_kekinian. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Tongkol Jamur enak lainnya! Untuk membuat hidangan nasi bakar isi tongkol terasa spesial anda dapat menghidangkan dengan tambahan bahan pelengkap seperti sambal, timun dan selada.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Tongkol Jamur:
- Goreng tongkol sebentar, tiriskan, suwir.
- Rebus ayam, tiriskan, suwir.
- Suwir jamur tiram, cuci bersih, peras airnya.
- Ulek cabai merah dan bawang merah. Tumiskan dengan sedikit minyak, masukkan tongkol dan ayam yang telah di suwir, tambahkan garam, gula, dan penyedap. Tiriskan.
- Iris cabai hijau, tumis dengan jamur dan kemangi, tambahkan garam, gula, dan penyedap. Tiriskan.
- Siapkan daun pisang, taruh nasi di atasnya, tambahkan tumisan ayam tongkol dan tumisan jamur tiram, gulung dan rekatkan dengan tusukan.
- Bakar di atas pemanggang, lalu siap di hidangkan.
Hidangkan pula selagi hangat sehingga aroma daun kemangi semakin terasa. Resep Nasi Bakar Ayam Jamur. bakar nasi dalam daun dengan cara meletakkannya di atas grill pan. Taruhlah nasi di sertai dengan ikan tongkol di atas daun pisang yang telah layu karena di bakar. Berikut ini Merdeka.com punya resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak. Jika Anda tidak terlalu suka tumis ayam jamur sebagai isian, bisa diganti dengan tumisan ikan teri segar, tongkol pedas suwir, atau sumber protein lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam tongkol jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
