Lagi mencari inspirasi resep ngo hiong ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ngo hiong ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ngo hiong ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ngo hiong ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam goreng Ngo hiong ini merupakan salah satu variasi olahan ayam yang diolah dengan menggunakan bumbu masak khas negara Tirai Bambu China yaitu Ngo hiong. Lihat juga resep Ayam Angkak Ngohiong Madu enak lainnya. Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ngo hiong ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ngo Hiong Ayam Udang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ngo Hiong Ayam Udang:
- Gunakan 400 gr daging ayam n kulitnya, fillet sendiri, cincang aga halus
- Gunakan udang 10 pcs besar, cincang kasar
- Siapkan jamur shimeiji coklat cincang (blh jg shitake basah)
- Gunakan kucai secukupnya, iris tipis (bs d gnt daun bawang)
- Sediakan bombay 1/², cincang
- Sediakan 1 telur ayam
- Ambil 3 tp tapioka
- Siapkan lada
- Gunakan gula 1/² sdt
- Sediakan garam sdkt saja bila mau lbh asin
- Gunakan Bumbu saus
- Gunakan 2 sdm kecap asin premium LKK
- Siapkan 1-1.5 sdm saus tiram LKK
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan kulit tahu untuk membungkus
Untuk sisik kering umumnya akan lebih mengeras dan bisa membantu ayam tersebut dari rasa kait saat terbentuk. Nah, untuk sisik yang basah tidak dapat digunakan sebagai. Cara membuat. - Campur semua bahan pertama , masak hingga mendidih lalu masukkan ayam. - Biarkan ayam rebusan tadi sampai sedikit asat , lalu angkat. - Masukkan dalma wadah tertutup bersamaan dengan bumbu perendam. Yang enak ada di Ngo Hiong Khas Bogor, Jl.
Cara menyiapkan Ngo Hiong Ayam Udang:
- Campur semua bahan di atas, aduk merata
- Potong kulit tahunya, basahi dgn tp tapioka yy sdh di cairkan dgn air. Beri isian dagingnya, lalu bungkus spt membungkus risoles
- Tata ngo hiong di piring yg sdh di.oles minyak. Lalu kukus ngo hiong slm 30 mnt.
- Dinginkan sbntar, lalu goreng ngo hiong di minyak panas smp aga kecoklatan.
- Sajikan ngohiong dgn saus sambal atau makan bgt aja dengan nasi sdh enak kok..
NGO HIONG/ NGOW HIONG a.k.a Chinese Five Spice Powder. Buat agan/aganwati yang punya hobi kuliner atau doyan masak pasti tau bumbu bumbu-bumbu ini adalah seperti Go Hiong - bentuknya seperti risoles namun berisi daging cincang bisa perpaduan dari daging ayam,udang atau daging babi. Whether called Ngo Hiong, Ngor Hiang, Wu Xiang, Lor Bak, or any of a variety of names, we feature our favourite foodstuff here! Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap. Teksturnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ngo Hiong Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
