Anda sedang mencari ide resep ayam jamur ungkep bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur ungkep bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur ungkep bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam jamur ungkep bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ceritanya pengen buat stock kalau masak mie.biar berasa kayak mie ayam jamur😋 Citra Haries. Ayam Ungkep Bumbu Kecap (bakar/goreng) Ini menu sederhana yg tidak pernah gagal untuk disajikan. Ayam Jamur Ungkep bumbu Kecap Ceritanya pengen buat stock kalau masak mie.biar berasa kayak mie ayam jamur😋 Reny Saputri Kediri Jawa Timur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam jamur ungkep bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Jamur Ungkep bumbu Kecap memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Jamur Ungkep bumbu Kecap:
- Sediakan fillet Ayam
- Gunakan Jamur tiram
- Sediakan Bumbu halaus :
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Daun salam,laos,sere geprek
- Sediakan Kecap
- Siapkan Garam,gula putih,gula merah penyedap
Rasanya yang manis pasti akan membuat anak-anak lahap menyantapnya. Cocok juga sebagai menu bekal sekolah lho. Tidak sedikit bahkan yang mengatakan bahwa bumbu ayam ungkep terkadang kurang meresap sempurna. Ternyata ada beberapa tips mudah membuat bumbu ayam ungkep lho.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Jamur Ungkep bumbu Kecap:
- Potong bentuk dadu ayam filet dan suwir2 jamur tiram…(tips : rendam jamur sebentar saja dengan garam dan air panas kemudian peras sampek airnya tidak ada lagi,supaya jamur tidak langu)
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan laos,sereh dan daun salam kemudian tambahkan air secukupnya masukkan ayam dan jamur..ungkep sampai setengah matang..lalu cek rasa tambahkan gula,garam,dan penyedap dan kecap manis sesuai selera…ungkep hingga matang dan air tinggal sedikit
- Enak banget buat topping mie
Karena rasanya legit dengan bumbu yang meresap. Yuk, intip rahasia bikin ayam kecap enak! Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga. Biasanya ayam bakar dibumbui dengan kecap manis. Namun di Jawa ada resep ayam bakar dengan bumbu rujak yang tak kalah nikmatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam jamur ungkep bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
