Anda sedang mencari ide resep seafood and veggie tom yum yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood and veggie tom yum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tom Yum Thai soup is the most popular recipe of all the Thai soups. It usually includes shrimp, but a vegetarian version is just as satisfying. The authentic Tom Yum recipe does not include coconut milk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood and veggie tom yum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seafood and veggie tom yum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seafood and veggie tom yum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seafood and Veggie Tom Yum memakai 20 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seafood and Veggie Tom Yum:
- Sediakan 500 gr Cumi
- Ambil 2 ikat baby pok coy (atau bisa diganti sawi)
- Gunakan 1 bungkus jamur enoki
- Sediakan 1 bungkus silk tofu (atau bisa diganti dengan tahu biasa)
- Sediakan 2 buat tomat Merah ukuran sedang
- Siapkan Bumbu
- Gunakan Cabe Merah keriting +-50 gr/sekitar 7 cabe keriting ukuran besar
- Siapkan Kaldu seafood (bisa didapat dari rebusan udang, cumi dan ikan)
- Sediakan 7 butir Bawang Merah
- Sediakan 4 butir Bawang putih
- Ambil 1 butir Bawang bombay
- Gunakan ujung jari Jahe seukuran
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 batang Serai
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 1 ujung jari Asam jawa sekitar
- Ambil Garam sesuai selera (saat memasukkan sedikit Demi sedikit)
- Sediakan Gula sedikit saja sekitar seujung sendok makan
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil Royco atau masako sedikit saja
Tom Yum soup (Tom Yum Goong) - everybody's favourite Thai soup is easy to make and just as amazing as you get in Thailand! CREAMY Tom Yum Soup (Tom Yum Goong Nam Khon) which is made from the clear version with the addition of evaporated milk and a good hit of Thai Chilli Paste. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp. Tom yum has its origin in Thailand.
Langkah-langkah membuat Seafood and Veggie Tom Yum:
- Cuci Dan potong cumi dengan bentuk persegi ukuran sekitar 2 cm × 2 cm
- Kemudian sayat pada permukaan daging cumi berbentuk dadu
- Cuci lagi cumi hingga bersih dari tinta dan kotoran lainnya
- Tiriskan cumi
- Kemudian beralih ke sayuran pok coy atau bisa diganti dengan sawi hijau
- Potong pok coy sepanjang Dua ruas jari tangan
- Kemudian cuci Dan tiriskan
- Selanjutnya siapkan enoki, kemudian cuci dan buang bagian akarnya. Tiriskan
- Cuci tomat, kemudian iris menjadi sekitar 8 bagian
- Untuk bumbu, haluskan cabai Merah keriting
- Potong bawang Merah, bawang putih dan bawang bombay
- Geprek jahe, lengkuas dan daun jeruk (kemudian sisihkan)
- Lalu rebus air, setelah mendidih masukkan udang, cumi dan ikan untuk diambil kaldunya (jangan direbus terlalu lama)
- Tumis semua Jenis bawang, jahe, serai Dan daun jeruk hingga kecoklatan
- Kemudian masukkan cabai yang sudah dihaluskan
- Kemudian masukkan air kaldu Dan biarkan hingga mendidih
- Masukkan cumi, pok coy dan jamur enoki
- Kemudian tambahkan garam, merica dan gula secukupnya, saat memasukkan garam sedikit Demi sedikit saja agar tidak terlalu asin
- Kemudian paling terakhir masukkan tomat Dan daun bawang dan perasan jeruk nipis
- Selesai. Sup Tom yum siap dinikmati
Tom yum soup (also known as tom yum goong) is believed to have originated in Central Thailand. Just omit and sub another veggie, like bell pepper. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seafood and veggie tom yum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!