Anda sedang mencari inspirasi resep cireng isi ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng isi ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cireng isi ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cireng adalah nama makanan yang sudah sangat terkenal dan populer terutama didaerah sunda. Makanan yang satu ini memiliki berbagai varian rasa dari mulai rasa sosis, rasa daging ayam, rasa baso dan rasa keju juga masih banyak lagi jenis rasa yang lainnya. Ada juga cireng yang tanpa isi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng isi ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng isi Ayam Jamur menggunakan 28 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng isi Ayam Jamur:
- Siapkan Bahan kulit *
- Ambil 1/4 kg tepung terigu
- Gunakan 1/4 kg Tepung sagu
- Gunakan secukupnya Air mendidih
- Ambil Bumbu untuk kulit *
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Bahan untuk isian *
- Siapkan 1/4 kg Daging Ayam suwir
- Ambil secukupnya Jamur tiram
- Gunakan Bumbu Untuk isian *
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Lada
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Cabe Setan
- Gunakan Cabe merah keriting
- Gunakan Jahe
- Ambil Lengkuas (geprek)
- Siapkan Daun salam (boleh skip)
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Kecap
Pedasnya bakal bikin cireng terasa lebih enak. Inilah cara membuat dan resep cireng isi ayam mercon yang enak. Ada yang menyajikan cireng biasa, ada pula cireng dengan isian, seperti ayam atau daging. Kalau ingin rasanya lebih pedas, kamu bisa mencoba bikin cireng isi ayam mercon.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng isi Ayam Jamur:
- Membuat isian cireng, suwir² jamur dan rebus ayam hingga matang lalu suwir²
- Haluskan semua bumbu untuk isian cireng kecuali lengkuas dan daun salam
- Gongso bumbu hingga harum dan matang, lalu masukan lengkuas dan daun salam
- Setelah bumbu matang masukan ayam suwir dan jamur
- Tambahkan sedikit air, garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis. Aduk rata dan tes rasa
- Setelah matang sisihkan
- Membuat kulit cireng
- Campurkan tepung terigu dan tepung sagu, saya 1:1
- Masak air hingga mendidih, sambil menunggu air mendidih kita haluskan bumbu untuk kulitnya
- Setelah halus campurkan bumbu ke tepung tadi kemudian tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai adonan kalis
- Jika sudah kalis gilas adonan secukupnya menggunakan rolling pin, saya pakai gelas karena gak ada
- Masukan isian jamur dan ayam suwir ke adonan cireng secukupnya kemudian cetak menggunakan cetakan pastel
- Siap di goreng 👍
- Lebbih enak kalau pedas
Cireng biasanya polosan atau nggak ada isi. Tapi kini varian cireng begitu beragam. Isi tahu dengan udang cincang dan jamur. Horeng tahu jepang yang telah diisi dengan jamur dan udang cincang tadi. Untuk mempercantik dan menambah selera makan, penyajian ayam goreng kombinasi tahu ini bisa ditambahkan dengan sambal dan lalapan pasti akan lebih terasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng isi Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
