Anda sedang mencari ide resep kwetiaw goreng jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kwetiaw goreng jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Masakan kwetiau goreng ini menambahkan jamur shitake serta sayuran lainnya seperti kol dan pokcay. Selain itu, telur ayam juga ikut menjadi bagian komposisi dalam penyajian kwetiau goreng. Cara Membuat Kwetiau Jamur Goreng : Pertama-tama tumis bawang merah dan juga bawang putih dengan sedikit minyak hingga beraroma harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiaw goreng jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kwetiaw Goreng Jamur memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kwetiaw Goreng Jamur:
- Siapkan 50 gr kwetiaw kering
- Siapkan 3 buah jamur kancing/champignon
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 5 buah bakso sapi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 gelas belimbing air putih
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam, gula
- Ambil 1 batang daun bawang
Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiaw Goreng Jamur:
- Siapkan semua bahan.. Rendam kwetiaw kering dalam air selama 3 menit/sesuai petunjuk dikemasan. Sambil menunggu kwetiaw mengembang, potong/iris-iris semua bahan, geprek/cincang bawang putih, iris bawang bombay..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum.. Masukkan wortel, tumis hingga sedikit layu.. Masukkan jamur, bakso, tumis hingga layu.. Tambahkan air..
- Tambahkan saos tiram, kecap manis, gula, garam, merica bubuk.. Masukkan kwetiaw.. Aduk rata hingga air menyusut.. Terakhir tambahkan irisan daun bawang.. Cek rasa..
- Alhamdulillah.. Selamat mencoba..
Resep Membuat Kwetiau Goreng Spesial Ala Dapur Nyonya. Resep kwetiau goreng medan yg enak dan maknyussss. Resep spesial Kwetiau Goreng Saus Tiram yang enak, lezat dan juga praktis. Kwetiau merupakan salah satu menu yang laris manis di restoran dan banyak dijual di kaki lima. Kwetiau merupakan masakan etnis campuran Tionghoa dan Melayu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
