Lagi mencari ide resep tumis tahu udang jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu udang jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu udang jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis tahu udang jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tumis tahu campur jamur ini akan sangat cocok menemani makan siang atau malam bersama dengan keluarga tercinta di rumah. Kedua bahan tersebut akan bercampur menjadi satu dan menghasilkan hidangan yang begitu istimewa. Oleh sebab itu, anda patut memasaknya di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis tahu udang jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Tahu Udang Jamur menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Tahu Udang Jamur:
- Ambil 2 pack tahu jepang
- Gunakan tapioka 1.5 - 2 sdm unt baluran tahu
- Gunakan bawang bombay 1/²
- Sediakan bawang putih 2 pcs / 1 sdt baceman
- Ambil cabe merah kriting 2 pcs/ lebih
- Ambil dau ln bawang (kehabisan)
- Siapkan udang, ak cm pny 6 pcs
- Siapkan 1/2 bgks jamur shitake coklat
- Siapkan garam
- Siapkan kecap asin angsa
- Sediakan saus tiram
- Siapkan gula sdkt
- Ambil kaldu jamur
Salah satu cara mengolah jamur yang banyak ditemui ditengah masyarakat adalah dengan cara ditumis. Rasa lezat dari berbagai olahan jamur dapat digunakan sebagai menu. Salah satunya tumis tahu jamur kuping yang gak cuma menyehatkan, tapi juga lezat. Siapkan panci yang telah diisi air, didihkan.
Cara menyiapkan Tumis Tahu Udang Jamur:
- Potong tahu jepang dan balur ke tepung tapioka, boleh jg pakai maizena. Goreng di minyak panas smp kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih, bawang bombay smp wangi n kecoklatan baputnya.
- Masukan jamur dan cabe, tumis sbntar, lalu masukan tahu goreng dan bumbui kecap asin, saus tiram, sdkt garam dan gula, lada, kaldu jamur, beri air secukupnya
- Masukan udang dan daun bawang bila pakai. Kbtlan ak ga pakai krn kehabisan. biasanya ak suka pakai daun bawang n lbh enak pk daun bawang. Masak smp udang matang, cicip rasa apakah sdh pas rasanya. Siap disajikan hangat2.. Tidak plu ksh tepung lg ya unt kentalin krn kuahnya akan kental sendiri krn kan tahunya sdh di goreng dgn tapioka..
Rebus jamur terlebih dahulu, biar gak mengeluarkan lendir. Iris jamur sesuai selera, lalu sisihkan. Cara Masak Tumis Jamur Toge : - Tumis bawang putih halus sampai wangi , masukan - Masukan jamur , kecilkan ap.i aduk - Masukan sdikit air mineral dan kaldu bubuk salmon no msg aduk rata - Masukan toge dan sisa tofu tadi , gula pasir , minyak wijen ,kecap ikan dan kecap manis. tumis kangkung tumis buncis tumis bayam tumis kacang panjang tumis labu siam tumis hyannis tumis sayur tumis jamur tumis. Tumis udang tahu sangat enak dan gurih. Sangat cocok bila dipadukan dengan nasi putih hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tahu udang jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
