Sedang mencari ide resep jamur tiram crispy lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama binomial Pleurotus ostreatus. Bagian tudung dari jamur tersebut berubah warna dari hitam, abu-abu. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur tiram crispy lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur tiram crispy lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Tiram crispy lembut memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur Tiram crispy lembut:
- Siapkan 150 gr jamur tiram putih
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 10 sdm Tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sachet Royco
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak goreng
Pengusaha jamur tiram selain dapat menjual jamur ini dalam bentuk. Jamur crispy adalah jamur tiram yang dibalut dengan tepung beras dan maizena yang digoreng hingga renyah. Rahasia jamur tiram crispy terletak pada penggunaan adonan tepung berupa maizena (atau tepung beras) dan baking powder. KOMPAS.com - Tekstur crispy jamur tiram goreng membuatnya cocok dijadikan camilan.
Cara menyiapkan Jamur Tiram crispy lembut:
- Cuci bersih jamur sampai bersih, terakhir peras hingga tidak berair.
- Siapakan telur di mangkok lalu kocok.
- Campurkan tepung terigu dan maizena, tambahan Royco, aduk2 hingga bumbu merata.
- Panaskan minyak. Celupkan jamur pada kocokan telur, kemudian pada tepung. Goreng hingga garing kecoklatan.
Tak lupa dicocol sambal pedas manis. Jamur yang segar biasanya memiliki tekstur yang empuk atau lembut dan kenyal. Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur tiram crispy lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
