Lagi mencari inspirasi resep tumis sawi jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis sawi hijau ini hampir sama dengan tumis sawi yang lainnya. Namun mungkin dalam tumis sawi kali ini kita menambahakn jamur sebagai bahan pelengkap. Resep Tumis Sawi Jamur, Menu Pelengkap Andalan yang Mudah Dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis sawi jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis sawi jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Sawi Jamur memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Sawi Jamur:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 100 gram jamur enokitake segar (bisa diganti jamur kancing)
- Siapkan 300 gram tofu (bisa diganti tahu sutra)
- Gunakan 2 ikat sawi hijau
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 2 cabe rawit (bisa diskip)
- Siapkan 1 cabe merah (bisa diskip)
Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga. Tumis semua bahan hingga matang dan sawi layu. Tambahkan sedikit air agar sawi matang sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sawi Jamur:
- Potong tahu dan goreng hingga kecoklatan. Lalu sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombang. Tumis hingga harum. Masukkan cabai.
- Masukkan jamur hingga sedikit layu. Lalu masukkan tahu yang sudah digoreng tadi. Tambahkan saus tiram, gula pasir dan sedikit air. Masukkan sawi. Koreksi rasa. Angkat jika sudah layu.
Koreksi rasa, angkat tumis sawi yang sudah matang, sajikan bersama nasi putih dan. Sayuran tumis yang spesial ini bisa jadi pelengkap menu istimewa tahun baru. Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Salah satu cara mengolah jamur yang banyak ditemui ditengah masyarakat. Fimela.com, Jakarta Sudah memikirkan mau masak apa hari ini untuk keluarga tercinta Sahabat Fimela?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sawi jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
