Lagi mencari ide resep 95. sate manis ayam dan jamur berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 95. sate manis ayam dan jamur berempah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 95. sate manis ayam dan jamur berempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 95. sate manis ayam dan jamur berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sate Manis Ayam dan Jamur Berempah. Resep dan Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang yang Enak Resep dan Cara Membuat Sate Jamur Pedas Manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 95. sate manis ayam dan jamur berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 95. Sate Manis Ayam dan Jamur Berempah memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 95. Sate Manis Ayam dan Jamur Berempah:
- Ambil 1 kg dada ayam
- Sediakan 1/2 kg jamur tiram besar
- Ambil Optional :kulit ayam
- Sediakan Bumbu marinasi
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan Sejumput biji Jinten
- Sediakan Secukupnya Asam jawa
- Siapkan 8 buah kemiri
- Gunakan 1 sachet bubuk ketumbar
- Gunakan 8 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 sdt garam kasar/halus
- Siapkan Laos/ lengkuas
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Bumbu bakaran :
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan 6 sdm (boleh lebih)
- Sediakan Sisa bumbu marinasi
- Ambil Bumbu kacang :
- Siapkan 200 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah besar / kriting
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan sejumput Garam
- Gunakan 1 blok Gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir / secukupnya
Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Rendam ayam dan jamur dengan bumbu marinasi (secukupnya, sampai semua merata). Saya ada reses kl mau coba tpi. Faktanya cara membuat sate ayam yang sangat mudah dan sate ini telah mulai populer dikalangan masyarakat pada abad itu yang bersamaan dengan pedagang arab.
Cara menyiapkan 95. Sate Manis Ayam dan Jamur Berempah:
- Siapkan bahan,uleg bumbu marinasi,sisihkan. Potong" daging ayam,tusuk dg tusuk sate,begitu juga dg jamur tiram
- Rendam dg bumbu marinasi selama beberapa saat,saya rendam 2 jam an.
- Rendam jamur juga. Sementara itu buat api dr arang utk membakar,dan blender bumbu utk saus kacangnya,beri air dan masak dg api sedang,koreksi rasa. Bakar sate ayam dan jamur yg sudah dimarinasi.
- Dimakan tanpa bumbu kacang udah enak loh,,apalagi sate jamurnya.. Sedaapp lahh.. Siap sajikan dg brambang iris,jeruk nipis,dan sambal kukus ditemani lontong ataupun nasi tetep enakk..
Masak jamur dan ayam hingga matang. Tambahkan ceker, kecap asin, kecap manis, garam saus tiram dan merica. Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Masak sampai matang dan kuah kental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 95. sate manis ayam dan jamur berempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!