Lagi mencari ide resep kripik jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik jamur kuping yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kripik jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jual keripik Jamur Tiram dan Jamur Kuping.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kripik jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kripik Jamur kuping menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kripik Jamur kuping:
- Gunakan 200 gr tepung beras (disediakan 250gr, 50 bwt tambah kl kenceran
- Sediakan 1 bungkus jamur kuping (beli bungkusan / -/+250 gr
- Sediakan 1 btr kuning telur uk bsr
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 sdm munjung ketumbar
- Ambil Secukupnya garam (ambil pake sdt, lupa ga diukur)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secuil kencur (jk suka)
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya air (disediakan -/+200 ml dulu tuang dikit2)
Jamur kuping bentuknya seperti telinga, termasuk jamur kayu, karena jamur ini Peluang Usaha Agen Keripik Jamur. Terbuat dari Jamur Campignon kualitas premium. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Ada berbagai macam jenis jamur, salah satunya jamur kuping.
Cara menyiapkan Kripik Jamur kuping:
- Cuci jamur d air mengalir satu2. Potong sesuai selera. Sisihkan.
- Campur tepung beras, bumbu halus & bumbu pelengkap, tambahkan air sedikit demi sedikit, tambah kuning telur, aduk rata. Penambahan air bs dstop jk dirasa sdh pas. Dgn kekentalan sedang, kl diaduk agak berat. Cek rasa
1. Panaskan minyak, ambil jamur pake tangan sj, goreng dg api kecil sampai garing. Balik 2x, pertama saat bagian atas sdh agak kering & k 2 saat sdh akan diangkat (diamkan bbrp saat) agar warna merata, angkat. Tanda udah matang, kl minyak udah tenang. Stlh dingin masukkan toples.
1. Referensi resep bs liat resep kripik daun ubi, daun kemangi dan kangkung - (lihat resep)
1. Panaskan minyak, ambil jamur pake tangan sj, goreng dg api kecil sampai garing. Balik 2x, pertama saat bagian atas sdh agak kering & k 2 saat sdh akan diangkat (diamkan bbrp saat) agar warna merata, angkat. Tanda udah matang, kl minyak udah tenang. Stlh dingin masukkan toples.
Apa saja manfaat jamur kuping bagi kesehatan tubuh? Keripik Jamur Govimaci, merupakan usaha online yang menjual keripik n abon jamur. Jenis jamur yang kami gunakan: - J. Jamur kuping Hitam putih bagus dan tebal untuk kesehatam jantung, melancarkan peredaran darah. biasanya dimasak bersama Red Dates/ Angco dan jahe untuk mencegah jantung untuk Kripik. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kripik Jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
