Sedang mencari ide resep rabokki (ramyun tteokbokki) saus gochujang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rabokki (ramyun tteokbokki) saus gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rabokki (ramyun tteokbokki) saus gochujang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rabokki (ramyun tteokbokki) saus gochujang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
How to make Rabokki - Instant Ramen Noodles + Tteokbokki (Korean spicy rice Rabokki - Ramyeon (Instant Ramen Noodles) + Tteokbokki (Korean Spicy Rice I added the ramyun seasoning powder and a little water when the sauce dried out to cook. It's a favorite after-school dish among Korean high school students. The dish is essentially Korean ramen and Tteokbokki fused into one dish.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rabokki (ramyun tteokbokki) saus gochujang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang:
- Ambil Bahan garaetteok recook dari mbak mimiaaqilah:
- Siapkan 75 gram tepung beras (me: rose brand)
- Sediakan 20 gram tepung kanji
- Siapkan 5 gram tepung maizena
- Ambil 150 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan saos: (sausnya pakai resep sendiri ya)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm gochujang
- Ambil 3 sdm saos hot lava mama suka
- Siapkan Secukupnya saos sambal
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm tepung ketan
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (me: totole kaldu jamur)
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Sediakan 2 buah sosis, potong serong (potong sesuai selera)
- Ambil Secukupnya bakso daging, belah 2
- Sediakan 1 buah tahu bakso, iris menjadi 3
- Siapkan Jamur shitake, sudah direndam air panas,iris tipis
- Sediakan 1 buah Mie burung dara
- Sediakan Wortel 2 buah,cuci dan iris serong
- Gunakan Secukupnya daun bawang,iris serong
- Gunakan Secukupnya wijen sangrai untuk taburan
Rabokki has the addition of ramen noodles and hard-boiled eggs. The chewy rice cakes and soft noodles soak up. Cara membuat rabokki, ramen dan tteokbokki dengan Indomie Mie Goreng. Perpaduan mie atau ramyun dengan tteokbokki sebenarnya sudah biasa di Korea.
Langkah-langkah membuat Rabokki (Ramyun Tteokbokki) Saus Gochujang:
- Cara buat garaetteok: campurkan tepung maizena dan kanji,sisihkan.
- Campurkan tepung beras dan air,bila sudah larut, masak sampai bergerindil. Matikan kompor. (Ini tujuannya supaya tteok nya matang sampai dalam)
- Campurkan campuran maizena&kanji tadi kedalam tepung beras dan aduk sampai menyatu. Bila sudah agak dingin bisa diuleni sampai kalis tidak lengket.
- Pilin adonan membentuk memanjang sesuai selera. Lalu panaskan air yang sudah dicampur minyak goreng sedikit. Rebus sampai mengapung, angkat, tiriskan. Dan potong2 garaetteok sesuai selera. Masukkan kedalam air dingin. Sisihkan.
- Cara buat saus: campurkan semua bahan menjadi satu, panaskan air. Bila sudah mendidih, masukkan saosnya. Aduk2, tunggu mendidih. Kemudian masukkan satu persatu bahan pelengkap, dan garaetteoknya. Koreksi rasanya. Bila sudah pas dan kuahnya sudah mendidih, matikan kompor.
- Sajikan kedalam mangkok, taburi dengan irisan daun bawang dan wijen sangrai diatasnya.
- Rabokki siap disantap sambil nonton drama korea favorit.
- Selamat mencoba 😍
Namun, yang menjadi unik Yunhyeong tidak menggunakan ramyun Korea seperti resep biasa, tetapi dengan. Rabokki is incredibly easy to make at home and is the combination of two awesomely delicious things: ramen and dukboki (tteokbokki). Rabokki (Ramen + Dukboki), the Ultimate Korean Street Food. Stir fried noodles with Korean style Teriyaki sauce. Open the lid halfway, and put the vegetable pack inside.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rabokki (ramyun tteokbokki) saus gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
