Anda sedang mencari inspirasi resep tumis jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Jamur Tiram Sederhana Super Enak Ala Bunda. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis jamur tiram memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis jamur tiram:
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan Tauge / kecambah
- Gunakan Bakso
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan Daun bawang
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdt Saori saos tiram
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil Merica bubuk
Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Nah demikian resep jamur tiram tumis pedas yang nikmat menggugah selera. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat.
Cara membuat Tumis jamur tiram:
- Langkah pertama kita olah dulu jamur tiramnya. Suwir kecil jamur tiram. Rendum lebih kurang 5 menit dalam air garam (garamnya sedikit saja). Tujuannya agar serangga2 kecil dalam jamur mati dan mengurangi bau lengur jamur. Setepah itu bilas dengan air bersih mengalir.
- Bersihkan kecambah dari akarnya. Cuci sawi hijau dan potong kecil kecil.
- Potong ppipih bakso, dan goreng sebebtar agar tekstul bakso tidak saling menempel.
- Iris tipis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis irisan bumbu ditambah jahe geprek. Tumis hingga harum. Lalu masukkan jamur tiramnya. Aduk hingga jamur matang dan layu.
- Lalu tambahkan kecap manis, saori, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
- Tambahkan sedikit air. Tunggu hingga air mendidih. Jika sudah mendidih masukkan sawi hijau, tauge, dan baksonya. Campur dan jangan lupa koreksi rasa ya
- Tumis jamur tiram siap disajikan. Untuk isiannya bebas bisa dikombinasikan dengan yang lain sesuai selera. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat 😊
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing. Koreksi rasa dan sajikan jamur tiram tumis dengan bumbu kuning sebagai menu makan siang. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
